肥胖暴食脹氣增肌慢，藏在我們腸道中的兇手

腸道菌群——它們從哪裡來？它們是做什麼的？它們如何影響增肌減脂嗎？

你可能不止一次有這樣的感受：

1、飲食計劃明明做得很認真，卻無法控制自己的暴飲暴食；

2、經常過敏、腸脹氣、消化慢，哪怕就醫也找不到原因；

3、喝點水都會“肥胖”，或者“吃再多”也不長肉；

4、近期的某新毒株，又把“拉肚子”、“益生菌產品”推上了風口浪尖。

很可能，這都是腸道菌群引起的問題，而索隊今天想告訴你們如何改變這些問題。

腸道菌群與脂肪增長

先看一項實驗吧。

如果讓一群老鼠無菌出生，並繼續在無菌環境中飼養，會發生什麼？

結果表明：它們很難變胖，即使喂高脂肪、高糖食物，也很難變胖。

讓我們的實驗更進一步吧。

當我們從肥胖的小鼠身上提取一些腸道菌群，並將其注射到了無細菌小鼠體內後，它們就開始變胖了（即使是在健康飲食的情況下）。

接下來，作為實驗的最後一步，我們從瘦老鼠的身上提取了腸道菌群，並也將其注射到了無細菌小鼠體內後，它們又變瘦了（也是在健康飲食的情況下）。

當然你可能會說，

老鼠實驗不足以代替人體

。

在其他實驗中，研究人員找尋了同卵雙胞胎，這些雙胞胎均為其中一人肥胖，另一人消瘦，進行了類似的實驗。

結果表明，植入瘦子菌群的人依然很瘦，而植入胖子菌群的人卻長胖了。

這些實驗表明，一些腸道菌群會導致肥胖，而另一些腸道菌群則可以預防肥胖。

不過！

（下面是重點）

有些網紅可能會藉此暗示：服用某些“瘦子菌”就能讓你瘦下來。

誠然，與此相關的生化機制研究表明，有一些菌群的確很可能是導致體脂升高、代謝障礙、胰島素抵抗與脂質炎症的罪魁禍首，尤其是如果沒有充足的益生菌去平衡它們，它們就會變得無法無天。

但索隊必須說清楚：菌群僅僅是肥胖的可能性之一，

而不是唯一原因

。

肥胖問題的解決不可能依靠一瓶益生菌（儘管很多抖音網紅都在暗示你這點）！

任何肥胖的處理，還是要滿足飲食+訓練的控制。

腸道菌群是如何讓你變胖的？

科學家們認為，體脂過高並且非常難減掉在很大程度上都是脂質炎症的結果。

具體而言，這炎症反應會讓脂肪細胞更容易進一步增大，併發送引發代謝障礙和降低肌肉胰島素敏感性的激素訊號。

這種問題背後的一種原因，是革蘭氏陰性菌（比如最常見的大腸桿菌）所釋放的內毒素LPS，它能有效的引發全身炎症與促進肥胖。

此外，還有一些腸道菌群具有啟用人體內源性大麻素系統的能力。透過啟用人體內源性大麻素系統，它們會讓宿主感到“

飢腸轆轆

”，從而吃的更多。

此外，這種內源性訊號也會對肌肉細胞、脂肪細胞和胰島素敏感性產生負面影響。

除了上述的內源性系統啟用外，它們能顯著影響交感神經系統和腸神經系統的能力。

不僅如此，腸道菌群還可以透過抑制FIAF（禁食誘導脂肪細胞因子）來促使儲存脂肪。

以上的種種，又會加重打破腸道中的益生菌的平衡，這又會反過來影響腸道健康，從而讓一個人在脂質炎症和代謝損傷越來越嚴重。

當然，假如你能找到適合自己的飲食方法、且堅持下去！

那麼這類腸道菌群的數量就會減少，新陳代謝也會變得健康，你會開始感覺比以往任何時候都好，不會再渴望吃垃圾食品，也不會沒有垃圾食品吃就焦慮。

益生菌群如何幫助改善身體組成？

有益的腸道菌群可以透過抑制具有不利影響的其他菌群、增強腸道內膜完整性和產生短鏈脂肪酸（SCFA），來幫助改善身體組成和代謝健康。

SCFA可以透過啟用FFAR2（遊離脂肪酸受體2）來減少全身炎症、提供飽腹感、上調分泌瘦素的基因表達、降低應激誘導的皮質類固醇水平、提高肌肉組織的胰島素敏感性以及降低脂肪組織的胰島素敏感性。

以上的種種無疑是好處多多的。

如何改善腸道菌群？

1、透過日常的食物（例如泡菜、酸奶），能夠獲得益生菌且逐漸改變腸道菌群。

你是不是發現，自從經常吃外賣以後，肥胖問題、腸胃問題就變多了？

選擇需要加工的天然果蔬，尤其是富含纖維的食物，而非預加工食品或深度加工食品，是個養護腸道菌群的必要方法。

2、索隊也推薦，儘量“交往”瘦子異性（當然同性也可以）。透過一些“深度”的接觸，逐漸從他們身上獲得益生菌，或者禍害他們。

3、如果你的飲食計劃讓你覺得有負擔（比如在進行碳迴圈的時候，感覺自己即將“窒息”）——那麼馬上放棄這種飲食方法！

錯誤的飲食計劃會加重腸道負擔，反而限制你的腸道菌群健康！

3、高含量+多菌種的益生菌保健品/藥品，也是補充益生菌很好的手段。

注意，菌種型別多，意味著能讓腸道獲得更豐富益生菌，別去買那種單一菌的產品。

益生菌的原理是無需質疑的——索隊必須說明，研發中只有能透過“胃部消化”、且進入腸道中定殖的菌才能被做成產品（這是益生菌產品的研發要求）。

所以一切以“益生菌會死在胃裡”論調來說明益生菌是智商稅的，都是ZZ。

參考文獻（參考文獻過多，此處僅展示一部分）

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