做紅豆沙超級easy，不用炒不用蒸！趕緊收藏！

以前我做過紅豆沙，當時是先用壓力鍋煮，再費勁炒了半天，一次就做怕了，雖然好吃，可真是讓人又愛又恨啊！

昨天突然想吃豆沙包，又琢磨了一回紅豆沙的做法，老天保佑，讓我成功了，馬上分享給大家，同樂同樂！

材料：紅豆、黃糖片、豬油

做法：1。泡豆子。洗好的豆子用水泡一晚，我是放入冰箱泡的，現在天氣熱，擔心泡壞，哈哈，聰明吧。

2。煮豆子。泡好的豆子用普通的湯鍋煮，我是用電磁爐煮的，容易看時間和控制溫度。煮豆子前後花了45分鐘，基本豆子都會好了，一捏它就粉了。注意哦，加水煮豆子，過豆子面一釐米就好了，水多煮不幹就白費力氣了。中間多翻看，沒水就加點，不然糊底就罪過了，哈哈哈。還有，高溫煮開豆子和水後，要轉為300℃慢煮。不然一直高溫，40分鐘咋整，早就焦了。

3。打豆子。煮好的豆子放入黃糖片讓它自然融化，心急的人可以換白糖。等涼透後糖也化得差不多了，用攪拌機把豆子打成豆沙。沒有攪拌機就用工具壓一下，也是很容易變豆沙的。事後還不用洗攪拌機呢，哎！

4。加豬油。豆沙加入豬油混合，大功告成，真香啊！不會有人問，豬油哪裡來的吧！？就不告訴你。

5。裝盒冷藏。裝盒子放冰箱冷藏，隨時拿出來各種吃，爽歪歪！

分享完畢！紅豆沙有了，豆沙包還遠嗎？我來了，包子，等我等我等我！