澳洲華人分享：“雞蛋荒”之後，通過後院養雞實現雞蛋自由

隨著澳大利亞通貨膨脹飆升的繼續，很多華人家庭紛紛“各出奇招”，應對生活成本壓力。 再經歷了當地的“雞蛋荒”之後，家住在中央海岸的華人Claire一家決定——養雞。

透過養雞，Claire一家不僅實現了雞蛋的“自給自足”，還讓正在上學的孩子更好地學會與動物相處。

在進行了一系列研究之後，Claire一家選定了最適合他們飼養的雞種。

“我們一開始想養比較常見的ISA Brown 。這是比較常見的棕色雞，一年大約能下300至350個雞蛋。一般養殖場就養的這種。”

“後來還是想養比較好看的雞，第一選擇是Sussex，這是英國的一個品種，是白色的，有些黑色的羽毛，看起來很漂亮。”

“後來還是決定Golden Laced Wyandotte，它還是挺好看的，金色的底，上面有黑色羽毛”，Claire說，“下蛋的數量還可以，大約一年180至260個。”

現在，Claire家中養著五隻雞。雖然偶爾家中“雞飛狗跳”，但也基本實現了雞蛋自由。

Claire提醒大家，如果想在自家院中養雞，要注意查詢當地議會規定，並應遵守相關的動物權益法規。

“比如，議會是不讓在住宅裡養公雞的，因為公雞會叫，會有噪音。其實母雞也是會叫的，還是要考慮鄰居的想法。”

另外，不同的市議會可能對養雞有著不同的規定。

“比如住宅不能超過10只，面積基本上是一平方米一隻雞。每追加一隻雞，就要有多一平米的空間。”