酸甜開胃、好吃又好看的蝴蝶面，光是看著就把寶寶饞到了！

今天這道蝴蝶面，酸甜開胃又營養，有面有湯，很適合秋季做給寶寶吃，滑滑嫩嫩的蝴蝶面，寶寶一口一個好吞嚥，可以很好地鍛鍊寶寶的咀嚼能力！

營養特點：

西紅柿和山藥自帶清甜，再加上雞蛋的組合搭配，讓寶寶一口吃掉好幾種營養。蝴蝶面的顏值也線上，趣味的造型更有助於激發寶寶的食慾，色、香、味、營養俱全，寶寶分分鐘吃光光！

西紅柿味道酸甜，營養豐富，含有豐富的維生素和礦物元素，可以在秋補時節幫助寶寶調整胃腸功能，緩解秋燥和便秘，還可以補充寶寶生長髮育所需營養，讓寶寶在秋季再長高一截。

山藥營養豐富，含有豐富的優質蛋白、18種氨基酸以及大量的免疫物質，給寶寶餵食山藥不僅能補充營養，還能強身健體，提高記憶力和免疫力，有助於寶寶健康發育；此外，山藥還有健脾胃、助消化和保護視力的作用。

雞蛋富含優質蛋白，鈣、鐵等礦物質和多種維生素，其中優質蛋白能夠幫寶寶補充多種氨基酸，提高免疫力和抵抗力；豐富的鈣質能促進寶寶骨骼生長，鐵質可幫助補鐵；多種維生素對於小孩的正常生長髮育也很有幫助。

PS：適合11個月以上且對以下食材不過敏的寶寶~

食材準備：

寶寶蝴蝶面25克

西紅柿半個、山藥20克

雞蛋1個，青菜、清水適量

食譜做法：

1，西紅樹、山藥分別洗淨、去皮、切塊，放進攪拌機中攪打成泥；青菜洗淨、切成絲備用。

2，鍋中放油，油熱倒入西紅柿山藥泥，翻炒均勻，加適量清水繼續煮至沸騰。

3，水開後下蝴蝶面，攪拌一下防止粘連，煮開後加入蛋黃，並攪拌均勻，最後加入青菜碎，煮至蝴蝶面熟透即可關火。

谷媽咪小貼士：

1，我們的製作量不等於寶寶的新增量，家長可以根據寶寶月/年齡和飯量情況自行新增~

2，對蛋清過敏的寶寶，加雞蛋時一定要過濾掉蛋清，只加蛋黃。

更多營養食譜請關注谷媽咪