胡蘿蔔燻火雞腿湯，營養又健康，快收藏一下吧！

大家都知道胡蘿蔔和玉米中含有的營養吧，其實火雞中也含有豐富的營養，而且肉鮮嫩爽口，野味極濃，瘦肉率高，蛋白質含量豐富，膽固醇低、脂肪少，它還具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。下面我們就一起來看一下火雞腿與胡蘿蔔和玉米一起做的湯吧，首先我們要準備主要材料：煙燻火雞腿一條，玉米一條，胡蘿蔔兩根，鮮香菇100g，然後準備輔助材料：生薑適量，鹽適量，大料一個，香葉一片，然後準備好煙燻火雞腿一條。

然後將火雞腿用工具剁成大塊，然後準備一口乾淨的鍋，將鍋中倒入適量的清水，起鍋燒水，然後將火雞腿塊放入鍋中，進行焯水，把火雞腿上面多餘的鹽分焯去。

將胡蘿蔔和香菇用清水洗乾淨，將玉米切塊，喜歡大塊的可以切得稍微大些。然後將洗乾淨的胡蘿蔔和香菇進行切塊，切好之後放在一個乾淨的容器中，放置一旁準備使用。

然後將火雞腿肉放進電壓鍋裡，在鍋中加入適量的水，然後將之前準備好的配料也放入鍋中，將生薑切成片，放入鍋中，香葉和大料也放入鍋中。

使用電壓鍋不費水，所以水剛沒過食材即可，然後將內膽放入電壓鍋中，並插上電壓鍋的電源，調為燉湯鍵，然後等待即可。

等到燉湯的時間到了，叮噹一聲後，讓電壓鍋的氣自行跑完，等到氣跑完之後，開啟電壓鍋，然後在鍋中加入適量的食用鹽。燻過的火雞鹽份比較多，雖然焯一下會去掉多餘的鹽分，但是加鹽的時候一定要嘗一下再加。