燕窩怎麼吃更營養，現燉燕窩怎麼吃

電視劇總拿燕窩做養顏必推品不是沒道理的，還沒接觸燕窩之前只知道它大概的概括詞#美容養顏 的功效，殊不知它具體怎麼美容養顏。瞭解以後，你肯定會更刮目相看

燕窩功效：

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人面板光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽乾、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

燕窩具有很高的食用和藥用價值，所以燕窩貴也是有道理的，但並不是那麼多好處的東西就能有錢任性，每天想吃多少，就吃多少哦。

成人每次食用燕窩的份量最好是

3-5克（乾貨），不要貪多， 一般一星期吃兩次為宜，多食其實是無益。 燕窩的營養功效是慢慢滲透並作用於人體的， 食用燕窩也是講究用量和週期的， 既不可一日暴食，更不可隔三差五，貴在長期堅持。

但是做好燕窩也不是容易的哦有幾個注意事項

1、泡發燕窩儘量用冷水，不要用熱水泡發

2、燕窩隔水燉煮最好，不宜用煲、煮等方式，防止營養成分流失。推薦用#時物 開學季·養出顏值巔峰神器電燉盅 價效比很高，上面還有蒸架 ，還能同時蒸點什麼

3、燕窩要吃甜的話，最好搭配冰糖，儘量不要用白砂糖和紅糖。

4、燕窩要挑毛，挑毛應注意不要把燕條破壞，燕條燉煮出來口感會更佳

5、味不能雜，燕窩應用清純的湯來燉才合配，鹹食用雞清湯、蘑菇清湯，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。

6、燕窩鹹甜皆宜，但從各方面綜合來看，甜食更佳。通常相同分量的幹燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品

在燕窩選擇上我一直喝的是燕安居的純鮮·小燕球，一款即拆即燉，免挑免洗免泡的現燉燕窩，採用馬來西亞自有燕屋毛燕為原料，每一克的燕窩都經過純手工的精挑細選，從毛燕到成品一次性挑成，少一次泡發，營養少流失，新鮮度更高，特別適合孕婦老人以及經常熬夜的打工人！