它倆湊一鍋，誰還去店裡吃冬陰功啊？

之前很多買了我們家冬陰功湯底的朋友後臺說：

“要是有配套冬陰功湯底的涮鍋食材就好了！”

其實很早我們就在找了，抱歉花了一點時間測評，現在才拿來跟大家見面。我們找到一款理想的

舟山小海鮮組合

，非常適合我們的冬陰功湯底，並談到了福利價。

同時也安排了「湯底三巨頭」的雙12福利，

冬天用它們涮火鍋，只需加水煮沸、扔食材，分分鐘擁有豐盛一餐，頓頓吃都不膩。

另外還有我們最新研發的

日式壽喜鍋湯底

，放一波折扣價給大家嚐嚐鮮。

雙12最後一天，你們購物車裡有想湊單滿減的，用它們來湊單正好。

不用計算器，多拍多省簡單粗暴：

日食記冬陰功湯/

壽喜鍋湯底/

豆乳鍋底/螺螄粉味湯底：

券後摺合一盒最低不到13.3元‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

▸低脂配方的大餐小能手

▸海鮮消耗大戶

▸蔬菜救星

▸獨樂樂不如眾樂樂的

日式壽喜鍋

湯底

泰式冬陰

冬陰功湯底/壽喜鍋底

‍

豆乳鍋底/螺螄粉湯底

200g/盒x3盒

‍

複製淘口令，自動領20元券

89￥E9Pjd3R2mvu￥

開啟手機淘寶提前加購

券後到手價：39。7元/3盒

功湯底

日常價：19。9元/盒

先簡單介紹下這款千呼萬喚的冬陰功湯底CP：

日式豆乳鍋底

，滿

滿一鍋海鮮

大餐，

個個肥碩

飽滿

。

廣西

，一股腦倒入湯底即可開涮，而且已經經過了預熟，煮幾分鐘就熟了，

沾裹濃郁湯底，咕嘟冒泡

熱氣騰騰，海鮮也愈發

鮮美、彈牙、過癮！

這些都是來自

螺螄粉味湯底

的肥美小海鮮：

鮮活

捕撈上船後，爭分奪秒進行分揀處理，只選飽滿鮮活、形態完整的，在-70℃急凍鎖鮮，保證原汁原味。

日食記湯底系列

：活蝦3小時低溫速凍，個大、Q彈、汁鮮甜！

摺合一盒不到13.3元

：

摺合一盒不到13.3元

，新鮮魚肉手工捶打，沒有廉價的“粉”感。

肥蝦、貽貝、魚丸、魷魚花

：深海魷魚加工精切，夠彈韌、夠脆爽。

無需解凍、清洗

：深海捕撈，在湯汁裡吸飽精華，入口肥嫩好鮮美。

冰袋+保溫袋+泡沫箱層層鎖鮮，

浙江舟山

。

兩盒裝，一盒就有足足一斤，完全夠一個人吃了，

‍

‍

‍

‍

‍

還能自己再加點麵條蔬菜一塊煮。

雙十二券後價

大蝦

，這用料，可

比火鍋店裡吃划算多了。

⚠️冰箱-18℃冷凍存放，保質期12個月。

魚丸

500g/盒，2盒裝

複製淘口令，自動領券

29￥IEl5dWkmVD3￥

開啟手機淘寶提前加購

肉含量高

：

魷魚花

貽貝（海虹）

日常價：129元/盒

順豐發貨

直降30元

四海龍宮 海鮮大咖

我家湯底中當之無愧的“頭牌

”。

截至目前，已累計售出1400000+盒。

研發的初衷是想復原記憶中在泰國喝到的那個味道，

沒有苦味怪味，

對奶香的平衡也是糾結了半天。

配料表第一位就是椰漿，是工藝上精心調配打磨了很久才出來的結果，這樣也是為了讓大家不用另外再加椰漿，也有濃濃的椰香味兒。

我們組員和不少粉絲朋友，把它做出了花

除了湯和火鍋，它還能

炒飯、炒菜、意麵、麻辣燙……

萬物皆可，天冷

宅家就靠它解饞了。

市面上比較火的幾款冬陰功湯底料分別是

塊狀、膏狀、食材包。

塊狀膏狀，大多有不同程度的口味問題；

食材包口味算最像樣，但對懶人不太友好。

濃稠醬狀是我們花了幾個月的時間選材、調味改良最終敲定的。

加水煮沸就能吃，酸辣鮮甜，濃濃椰香。

雙十二券後價

開啟包裝

將濃縮湯底全部倒入鍋內

99元/2盒

加入1200ml水稀釋

開火加熱至湯底沸騰

99元/2盒

水開後

放入喜愛的食材（要另外買）煮熟

摺合49.5元/盒

，一大鍋帶著濃濃“泰味”的冬陰功就大功告成了。

一家三口喝都能輕鬆拿下，若一人食，底料酌情減半。

ps。最後一步檸檬等香料是為了美觀，其實不用再額外加。

一口從鼻子通到靈魂，

趁熱感受辛辣與奶香交織在舌尖，湯汁順著喉嚨一直暖到胃裡，讓人淪陷。

溫和適中的辣度，對於不會吃辣的同學也很友好。

感受下大家

的真實感受：

“味道比很多店裡的都鮮“

“冬陰功取代蔥油拌麵，成為新晉之神”

插播一個小成績：

今年春季的評選中，我們的冬陰功

在

由

國際風味評鑑所創立的“國際美味獎章”中榮獲

二星大獎。

很感謝主辦方對我們配方、工藝和口味各方面的認可。

一盒足夠2~4人涮火鍋，一人食可酌情減半。

天冷了，更多神仙吃法分享給你們——

冬陰功火鍋☑️

冬陰功撈飯☑️

冬陰功豬蹄☑️

冬陰功通心菜☑️

冬陰功意麵☑️

為了還原地道風味，配料甄選的都是地道精髓的調味料。

摺合49.5元/盒

，低調而內斂，增香而不搶味，不喧賓不奪主，默默地成就著冬陰功香氣和厚重感。

01

泰式冬陰功

，也被稱為檸檬草，因為它有著討喜的檸檬味道。它是冬陰功的精髓，清新怡人又回味無窮。

湯底

賦予了甜味、酸味和辣味，

Step 1

雖然聞起來很難頂，但加入湯底裡卻有種說不出的鮮美，增加了清新的風味。

Step 2

200g/盒x3盒

複製淘口令，自動領20元券

89￥E9Pjd3R2mvu￥

開啟手機淘寶提前加購

券後到手價：39。7元/3盒

Step 3

日常價：19。9元/盒

不足20元

印尼椰漿

這是我們今年研發的新品，上週放了一波限量早鳥價試水，不出意料地很快搶空，還紛紛發來好評反饋。

它堪稱“

雲南香

”。

使用

香

打底；

茅草

增鮮去腥、緊緻肉質，也是部分甜味的來源；

番茄醬、青檸汁和小米辣

增加口感層次；

魚露

來自然增鮮。

為了湯底達到鮮甜不膩的效果，我們選擇在甜味上稍微做了一點剋制，一點點打磨，試吃了幾十鍋。

所幸最終的成品，是家裡嘴刁的長輩吃了都誇的好吃程度。

日食記冬陰功湯底

，大冬天在家涮肥牛、豆腐、各種蔬菜、菌菇，別提多美了。

價格也合適，

摺合一盒不到13.3元

摺合一盒不到13.3元

，比店裡吃划算多了。

02

200g/盒x3盒

複製淘口令，自動領20元券

89￥E9Pjd3R2mvu￥

開啟手機淘寶提前加購

券後到手價：39。7元/3盒

日式壽喜鍋湯底

日常價：19。9元/盒

低脂配方的大餐小能手

特級醬油

本味淋

豆乳鍋，是我曾經去日本旅遊吃過一次後，就唸念不忘的味道。

奶白色的湯汁咕嘟著熱氣，是豬骨湯、白味增和豆漿的結合體，醇厚而不膩。

如果說冬陰功鍋是夏日的快樂島，那豆乳鍋就是月光下的溫泉池。

只要

蘋果汁

，普通的蔬菜，在豆乳鍋裡燙過都像剛出牛奶浴的美人。

嫩滑滑，香噴噴，吸飽湯汁後的食材特別誘人，吸溜一口滑進嘴裡，忍不住嗷出聲：

太幸福了。

別說不吃辣的朋友有口福了，

甚至就連我們組無辣不歡的同事，都連說愛了愛了。

“素菜救星”

豆乳鍋

。

看看我們之前收到的反饋、返圖：

用它煮小刀削，將鮮香味牢牢鎖進麵條裡，樸素的烹飪方式，能吃出食材原本的純粹鮮味。

普通的蔬菜，在豆乳鍋的洗禮下像剛出浴的美人，醇厚而不膩，鮮香又醇美。

除了涮菜，你還可以用它拌麵、炒菜、燉肉……

為了還原這份味道，我們產品組是下了苦功夫的。

豆乳鍋要鮮甜而不膩、濃郁而不油，絕對不能有任何苦澀和奇怪的味道。

我們還建立了一條底線：

鰹魚汁、昆布

它堪稱廚房小白和懶人的“天才槍手”。

喜歡的食材直接往裡涮，不用動腦，美滋滋。

加水煮沸就能吃

豆乳鍋底倒入鍋內

加1~1。4升水攪拌，煮沸

券後價

涮入自己喜歡的食材煮沸

（

注：食材需要自己額外買

）

13.6元/盒

開動吧！

豆乳拌麵☑️

豆乳燴培根西藍花☑️

豆乳鱈魚☑️

大家的買家秀也句句誇在點子上：

“豆乳鹹香鮮甜，甜味恰到好處”

“湯超級香”

選用

日食記壽喜鍋湯底

的原味豆漿粉，營養更豐富，幾乎沒有豆腥味。

用到了噴霧乾燥技術，儘可能保留豆漿的營養物質，大豆是一種理想的優質植物蛋白食物。

摺合一盒不到13.3元

天然原料提鮮的味料，經過10小時的熬煮燜制，濃香醇美，滿滿的蛋白質、氨基酸和食物纖維。

摺合一盒不到13.3元

，動物脂肪香氣濃滑可口，是一碗湯裡點石成金的存在。

03

，大骨熬煮數小時，

現代化提取灌裝，最大限度保留豬骨鮮味。味道幾乎和自己在家熬5、6個小時的差不多。

，沿海人民做飯不用味精全靠它，從食材中提鮮，更好喝更天然。

為了讓風味更豐富，我們添加了

日式豆乳鍋湯底

，就是日料店裡經常出現的靈魂調味。它的味道就讓人魂穿京都。

5分鐘

，日本國民甜煮酒，既能增鮮、提色，又能去除豆腥味，讓美味更純粹。

「不額外加味精。」

Step 1

200g/盒x3盒

複製淘口令，自動領20元券

89￥E9Pjd3R2mvu￥

開啟手機淘寶提前加購

券後到手價：39。7元/3盒

Step 2

日常價：19。9元/盒

Step 3

東北非轉基因大豆原漿

白味噌

之前我們徵集了一下螺螄粉湯底的創意吃法，收到了不少返圖和有趣的建議。

螺螄粉小龍蝦、螺螄粉鴨翅鴨掌、螺螄粉荔浦芋頭、螺螄粉串串、螺螄粉火鍋、螺螄粉鳳爪魔芋絲海帶扣……

不得不說，這些粉絲朋友也太會吃了：

安佳黃油

圖片來自粉絲群的@An-、@ding～ 、@塞南

加水煮沸就能吃

。在家想怎麼螺怎麼螺，就豪橫。

特別推薦螺鴨掌、鳳

爪、

翅尖、鵪鶉

蛋、腐

皮、豆皮、炸蛋

、蘭花幹、炒菜、煮麵、煮粉等……而且幾乎適合一切肉類！

連柳州當地土著嘗過都說：

豬骨白湯

海帶汁

，加水煮沸就能在舌尖上穿越柳州。

鰹魚調味液

開啟包裝

將濃縮湯底全部倒入鍋內

本味淋

加入1～1。5L水稀釋

開火加熱至湯底沸騰

日食記 日式豆乳鍋底

水開後

放入喜愛的食材（要另外買）煮熟

咕嘟咕嘟，煮啊煮…

一碗香中帶烈、酸而回甜、辣而不衝的螺螄粉料理就搞定了。

我最喜歡放進一個大大的炸蛋，等它吸飽汁撈起來大口炫。

激、爽、辣、鮮、酸……太過癮了。

對我們來說，吃螺螄粉只有0次和無數次。

組員每次吃袋裝的螺螄粉都覺得不夠盡興，怒喊

：“這麼上頭的靈魂湯底為什麼只能嗦粉？！“

這給了產品研發組一個啟發：

做一款“萬物皆可螺“的湯底。

披荊斬棘

深入柳州腹地，

吃了上百家螺螄粉店。

邊吃邊和店家討論和學習螺螄粉的製作工藝、精細度、區別、用料……

說他們被螺螄粉醃入味兒了一點也不誇張。

終於在舌頭吃麻之前，找到了

螺螄粉湯底的靈魂關鍵。

再歷經無數次味道測試、改良，

終於“熬出”了這款讓人一秒魂穿廣西柳州的螺螄粉湯底！

前期師傅還挑選了大小適中的

新鮮螺肉

作為原料，

與

精選酸筍

一同研磨。

使用的螺肉如果個頭太大，研磨後顆粒感會太明顯，味道也不能很好地融進湯裡，

如果太小，也無法使湯底呈現該有的風味。

最後配以

大骨熬製的高湯

，為螺螄粉湯底畫龍點睛。

以前吃螺螄粉只能一個人躲在角落裡“自嗦自嗨”，

自打有了這款湯底，我彷彿找到了“快樂老家”

膽子也大了，約上“臭味相投”的朋友一起“臭臭得正”，一起在湯底浮沉裡共享人間快樂。

一盒200g濃縮湯底，

加1～1。5L水就足夠2~4人涮火鍋了。

忍不住再多分享你們幾個創意吃法，

想著不重樣的快樂，

你們肯定

喜

歡——

螺螄粉烤魚☑️

螺螄粉撈飯☑️

螺螄粉小炒肉☑️

螺螄粉☑️

螺螄粉炸蛋☑️

螺螄粉拌粉☑️

摺合一盒不到13.3元

200g/盒x3盒

複製淘口令，自動領20元券

89￥E9Pjd3R2mvu￥

開啟手機淘寶提前加購

券後到手價：39。7元/3盒

摺合一盒不到13.3元

日常價：19。9元/盒

如果你連開火都不想開，那還可以再懶點兒：

“日食記萬年回購王”

04

——

一衝，二泡，三開吃！

開啟包裝→

碼上料→泡

熱水

→

等5-6分鐘，

一桶料多、

非

油炸的麻辣燙，立馬撫胃又撫心。

雙十二券後價，

。

廣西螺螄粉味湯底

：四川朝天椒、初榨菜籽油3小時熬煉香濃湯底，

20年川菜大師精心配比，

鮮香辣爽還不燒胃。

#FormatImgID_49##FormatImgID_50#

：精選攀枝花新鮮番茄破壁製漿，加入番茄塊小火熬製，底料足足50g，酸甜濃郁口感極致。

“幾乎和我在柳州街頭吃的感覺一樣”。

：真實花甲肉鮮活製作，含金針菇、整顆泡椒、脫水豆腐、蔬菜等豐富配料，川渝風味辣得過癮。

方便快手

：骨湯熬製湯底，含地道辣子、酥香豌豆、凍幹蔬菜等，一碗濃郁鮮香。

Step1

川香麻辣燙

/

番茄麻辣燙/花甲粉/重慶小面

6桶/箱

複製淘口令，自動領券

28￥6vZPdWkole4￥

開啟手機淘寶提前加購

#FormatImgID_52#Step 2

：

Step 2

日常價：59。9元起

每期評論有獎

第

Step 3

樓中留言評論的朋友

我們將送出

Step 3

得獎者將於評論數滿足條件後