農村常見植物千斤拔，根同豬腳煲湯價值高，很多人不知道

大家好，很快就立冬了，這個季節很適合進補，今天我去買豬肉，結果賣豬肉的老闆娘就給我推薦說買豬腳，說豬腳和

千斤拔

一起煲湯很補，就像她的兩位鄰居，很喜歡拿千斤拔去煲豬腳。現在都是80歲的老人家了，腰不痛腿不麻，大氣不喘，可以爬上七樓。

現在我們去找千斤拔，看能不能找到，這裡發現好多金櫻子果，碩果累累的，而且都在變顏色了，到時候它的顏色稍微紅一點的時候，我們可以摘這個金櫻子來泡酒。

千斤拔它就喜歡生長在大山腳下，看這裡就發現一株，如果不仔細看的話，還真的發現不了它，因為它的植株不是很高，如果能長到一米高都算很高的了，一般它都是在六七十公分左右。

這就是它的葉子，它的葉子是這樣三片的，表面也有薄薄的絨毛，像不像我們種的黃豆豆苗的葉子啊？背面也是有點毛毛的。它的莖杆這樣摸上去是菱形的，它不是圓形的，在六到九月份的時候會開花，它開的花朵很漂亮，是那種藍紫色的，很像是薰衣草，特別漂亮。

不過現在已經落花了，現在都有果實了，它的果實是一粒一粒的，這個地方都掉了果子，我們摘一個果子來捏開分享一下，它裡面的那個果粒，好像是那個芝麻，有兩顆，快成熟了。有兩粒這個種子，小小的黑色的，很像是我們種的那個小白菜的那個種子，很漂亮。

千斤拔它的藥用價值最高的地方，是在它的根部，而且它是藥食同源，它的根部很像是人參，但是很長，像筷子一樣，肉質有點帶紅色，很漂亮的，聞上去也是有一股很獨特的味道。

這一棵株形不是很高，但是有果子了，挖掉也不忍心，到時候這個果子成熟了，我們就來摘果子，拿回去看能不能人工種植起來。

千斤拔在我們本地市場也能買得到，不過價格還是不便宜，小小一株就要八到十元，如果大株一點地就要20多元，一般都是拿來煲雞，煲豬腳，很補。

很多老人家看到這種千斤拔都會採挖掉，有的是拿到市場上售賣，不過我們是不建議大家把這個千斤拔挖起售賣的，以贏利的目的去賣，這樣的話它就會越來越稀少，珍貴而稀缺啊。

千斤拔是豆科千斤拔屬植物，別名

蔓性千斤拔、一條根、鑽地風

等，

直立或披散亞灌木。

在雲南、四川、貴州、湖北、湖南、廣西、廣東、海南、江西、福建和臺灣等地的平地、曠野或山坡路旁草地上都有野生生長的。

它最有價值的就是它的根，根供藥用，有祛風除溼、舒筋活絡、強筋壯骨、消炎止痛等作用。

不知道朋友們，你們家鄉多不多這種千斤拔，那你們那裡把它叫什麼名字呢？它有沒有更多的作用，也可以分享在下方。