領航中國·內蒙古答卷｜低碳 從一杯奶開始

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在內蒙古，低碳的一天可以從一杯牛奶開始。透過種養一體化的養殖模式和綠色低碳的生產模式，內蒙古提高牛奶的“智慧”含量、降低生產的“碳”含量。

在乳業的產業鏈中，一杯牛奶的碳足跡覆蓋牧草種植、奶牛養殖、原奶運輸、加工處理、牛奶灌裝和儲運銷售等眾多環節，“減碳”的第一步，就是種養一體化。

董天宇 呼倫貝爾臺記者

阿榮旗素有 “綠色寶庫”的美譽。透過生態種植、精準飼餵、科學管理，阿榮旗“種好草”“養好牛”“產好奶”。

草地，對吸收和固化二氧化碳具有積極作用。在呼倫貝爾市阿榮旗的萬頭級奶源基地，天然牧草不僅是奶牛的營養來源，種養結合的高標準牧場也是一個優質的碳匯基地，可以抵消牛奶生產時工廠絕大多數的碳排放量。目前阿榮旗已經建成13 個種養一體化奶牛養殖場，養殖規模達到4。14萬頭，日產鮮奶475噸。

黃國成 呼倫貝爾天興農牧有限公司生產場長

一直秉承從源頭抓起，無論是從這個飼料的種植，以及到牛奶的生產，從水源的一些把控，一直堅持打造一個綠色安全的生產產業鏈。

產業鏈前端要打造優質碳匯系統，生產加工、銷售環節也要降碳減排。今年新投產的伊利現代智慧健康谷就是全國首個零碳五星示範專案。

娜日松 內蒙古臺記者

在伊利現代智慧健康谷，生產環節採用全球領先的零碳綠色環保工藝，廠房、裝置、工藝環節、倉儲系統都在一起努力。這裡本身就是綠色裝配式建築，像搭積木一樣一塊兒一塊兒搭起來的，最大限度地實現人與自然和諧共生。國際先進的熱能回收技術，可以實現冷能熱能迴圈利用，可以相當於每年節約標煤5329噸，減排二氧化碳41895噸。一步到位的牛奶除菌工藝，減少了預巴氏處理環節，省下來的電能供930個四口之家用整整一年。看，這個瓶身就是F S C森林環保包材做的，這裡還有甘蔗做的瓶蓋，百分之百可回收，百分之百零汙染。

陳志偉 液態奶全球智慧製造標杆基地生產經理

我們有高空輸送鏈道，電機採用的是世界最先進、最節能的SEW變頻一體機，用電量是普通電機的70%。

除了建設“零碳工廠”、智慧綠色物流，這裡還有回收和處置廢棄物體系，這裡的牛奶包裝都可以被製作為環保的垃圾桶，讓每一包牛奶都全生命週期減排，全面實現降碳減排、綠色生產。

張劍秋 伊利集團執行總裁

建築設計、能源迴圈、生產工藝、物流倉儲等諸多方面均採用了全球最領先的零碳環保工藝，全方位地保護生態環境，引領中國乳業健康可持續發展。

編輯：喬穌予

編審：趙宗傑

終審：李恩廣

總監製：肇慧茹