超級無敵好吃的偽豬血糯米腸教學來啦，喜歡的朋友記得收藏哦

大家好，今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品，一起來做吧！

食材詳細資訊

主料

糯米適量

輔料

腸衣適量 大蔥適量 黑米適量 水適量

配料

玉米油適量 大蔥適量 醬油適量 五香粉適量 精鹽適量 味精適量

偽豬血糯米香腸的步驟做法

做法新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸步驟：1 1乾淨糯米，浸泡在水中1小時。

新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸步驟做法：2將腸衣浸泡在水中。

3354假豬血糯米香腸的步驟做法：33將黑米浸泡在水中。

新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸的步驟做法：4將顏色變厚的黑米水倒入過濾後的糯米中。

做法步驟新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸：5 5浸泡2小時，讓米粒吸收紅色汁液，過濾出浸泡的大米。

做法新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸步驟：6 6將底油放入鍋中，加入蔥花爆開。

新龍舟節糯米美食——偽豬血糯米香腸做法：7加入浸泡糯米。

新龍舟節糯米美食——偽豬血糯米香腸步驟做法： 8 8加鹽。

新龍舟節糯米美食——偽豬血糯米香腸做法步驟：9 9加入五香粉。

新龍舟節糯米美食——偽豬血糯米香腸步驟做法： 10 10加入醬油。

新龍舟節糯米美食——偽豬血糯米香腸步驟做法：11 11加入味精，倒出。

新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸步驟做法：12 12將浸泡過的腸衣放在漏斗上（我的灌腸是和我媽媽一起做的，所以這是替代品）。將炒好的糯米放入漏斗中，用筷子將其推入腸衣中，慢慢地。

新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸的步驟做法：13 13每隔約15釐米繫上填滿的香腸繩，留出適當的空間，否則在蒸的時候會膨脹爆裂。

新龍舟節糯米食品——偽豬血糯米香腸的步驟做法：14 14將牙籤插入香腸體的幾個孔中，在大火上蒸30分鐘。

技巧

糯米的浸泡時間因天氣而異，夏天一小時，冬天更長。

如果沒有灌腸器或漏斗，飲料瓶的頂端可以被切斷使用。

用筷子推動腸衣時，要緩慢。

不要把腸衣填得太滿，蒸的時候會裂開的。5。在腸衣上打孔可以排出灌腸時充入的空氣。

今天美食的菜譜分享就到這裡啦，可以在評論區曬出你們的作品，或者有疑問的小夥伴，可以留言諮詢哦~