咽喉炎能喝牛奶嗎？咽喉炎患者飲食上要注意什麼？

天氣乾燥，再加上不正確的發聲、吸菸喝酒、無辣不歡等而誘發咽喉炎。其表現是咽喉乾燥、有瘙癢感、咽喉疼痛，特別是吞嚥乾硬食物時疼痛感加劇。為能減輕疼痛，患者採取流質或半流質飲食，那是否能喝牛奶緩解呢，飲食方面需注意哪些。

咽喉炎能喝牛奶嗎？

咽喉炎患者能喝牛奶，牛奶營養價值極高，除了含優質蛋白質外，也含有多種維生素、鈣和維生素D等，能提高抵抗力，利於咽炎消退。不過，有些患者喝完牛奶後覺得咽炎症狀加劇，因為牛奶中含有大量糖分，牛奶長時間在口腔中殘留，促使大量細菌生長，所以喝完牛奶後需刷牙或漱口。

咽喉炎患者飲食上要注意什麼？

1、低鹽飲食

因為咽喉處發生炎症，使得咽喉非常敏感，仍然高鹽飲食可刺激咽喉黏膜，使得咽喉乾燥、瘙癢和疼痛感加劇；高鹽飲食也會刺激咽喉分泌大量分泌物，從而造成咳嗽和咳痰，同時降低細胞活性，無法抵抗外界致病菌，易誘發呼吸道疾病。因此應做到低鹽飲食，鹹菜、豆腐乳等均要拒絕。

2、不能吃太燙的食物

食物溫度大於65℃可燙傷口腔和咽喉黏膜，造成咽喉灼熱和疼痛，導致咽喉黏膜充血和水腫，從而使得病情惡化，保證食物不燙嘴時才能吃。

3、遠離辛辣食物

辛辣食物可刺激嬌嫩的咽喉黏膜，造成黏膜水腫和充血，從而加重不適，所以應遠離辣椒、蔥薑蒜和胡椒等，同樣也不能喝酒、濃茶以及濃咖啡。

4、拒絕太涼的食物

雖然冷飲能暫時緩解咽喉不適，但卻會強烈刺激咽喉處黏膜，造成淋巴濾泡腫脹，使得炎症反應加劇。

5、不能吃高糖食物

吃太多甜食可刺激咽喉分泌太多分泌物，加重咳痰和咳嗽；高糖飲食也會造成內火旺盛，使得咽喉炎症狀加劇，所以遠離高糖食品。

咽喉炎患者應注意生活起居，學會減輕壓力。遠離香菸和酒，多喝白開水，也可以在水中加入蜂蜜或羅漢果來滋潤咽喉。調整好室內溼度，相對溼度在40%~50%左右，這樣能滋潤和保護咽喉處黏膜。作息紊亂、過度疲勞等可降低抵抗力，誘發炎症，所以應保持規律作息，不能太勞累，學會怎樣釋放壓力。保持適度運動來增強免疫功能，防止外界致病菌入侵咽喉。