南方人不敢下嘴的4道東北菜，看著就沒食慾，東北人：不懂吃

南方人不敢下嘴的4道東北菜，看著就沒食慾，東北人：不懂吃

我國地大物博，美食文化也是源遠流長，每個地方都有自己的飲食習慣，在飲食差異上也是有很大的不同，像是川渝人喜歡吃辣的，西北人喜歡吃麵食等等，在這其中東北菜以量大味足而出名，特別的受人歡迎，但也不是所有的東北菜都受人歡迎。今天就給大家分享一下讓南方人不敢下嘴的4道東北菜，覺得看著就沒食慾，小夥伴們，你們可以看下有食慾嗎。

1。蘸醬菜

都說這東北蘸醬菜就跟啃綠化帶一樣，各種蔬菜直接就吃，像是什麼黃瓜，蘿蔔，蔥，蒜等等，其實不然這還是要蘸雞蛋醬的，吃起來鹹香適口特別的下飯。

2。酸菜白肉燉血腸

酸菜白肉燉血腸這可是東北人的最愛啊，濃郁的酸菜再搭配軟嫩的白肉和Q彈的血腸，那是讓人越吃越香，可是在南方人眼裡這血腸看著就讓人沒食慾，更別說吃了，對此東北人表示：不懂吃！

3。實蛋

烤實蛋是東北的特色小吃，這實蛋看起來黑綠黑綠，長得是不怎麼樣，但是烤完之後外酥裡嫩，特別好吃，逛街的時候都得來上一個，尤其是在天冷的時候。

4。殺生魚

“殺生魚”可以說是赫哲族的”生魚片“，將備好的魚肉從魚骨上剔下兩整塊，切成連線不斷的魚絲，切成絲的土豆、豆芽、粉皮或者粉絲用開水燙過，再將以上兩類拌以油鹽醬醋辣椒油。一道風味獨特的“殺生魚”就做成了，吃著別有一番風味。

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