又到一年吃冰時

每年夏天苦暑，都需要吃冰來解暑。

綠舌頭

去場上的超市買冰糕，居然收穫到了意外之喜！

綠舌頭，我的童年雪糕，記憶中只在小學時吃過幾次，上了初中後便再沒見過。

綠舌頭，糕如其名，綠色的，一開始是冰沙的口感，等舌頭把冰沙化掉，裸露出軟軟的果凍狀，先前直立的方圓形，變成了成熟的水稻，低下頭來，卻不會掉，活像一個舌頭，故而叫綠舌頭。

實在是沒想到，我這輩子還能再吃到綠舌頭！

歡心喜悅，拍下照片，或許以後再不會有了，做個紀念。

酸梅湯

以前看電視劇裡面的人喝酸梅湯，就想，這酸梅湯是個什麼味兒啊？會不會是酸酸甜甜的？

想著想著，就下單了，買了酸梅湯的原材料，按著包裝上的製作方法熬製。

一碗好湯，需要時間和耐心！

我不抱有期望，因我原不是做飯煮湯的好手。

熬好後，放涼，再放入冰箱冷藏。

下午炎熱時，家人午睡起，便盛上幾碗，

撒上幹桂花，喝上一口，烏梅和山楂的酸，黃冰糖的甜，幹桂花的香，這午夏的暑熱便不值一提了。

白色襯著玫紅色更加好看，讓人想起那句：

“盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁噹啷響。”

果然讓人心動！

水果冰粉

到了夏天，便想吃些冰涼些的，一個是涼麵，另一個是冰粉。

可是冰粉也只有鬧市街邊才有得賣，我想著之前大學室友做過一次芋圓冰粉，看見她弄出透明的塊狀物，既覺得神奇，又認為室友的手巧。室友告訴我只需要買些冰粉粉，然後怎麼怎麼做。

我立馬去搜，大膽地買來冰粉粉和配料。

按照步驟製作，發現一直是水狀，忐忑不安，後來才發現凝固的時間較長，最後成功完成。

後面又在么么家做了一次，這次加上了西瓜和黃桃，撒上花生碎、葡萄乾、芝麻、山楂塊、紅豆、紅糖漿水，完美！

酷暑夏日，不能沒有雪糕冰粉，

如此煙火，才不枉人間。

圖 | 落日珊瑚

文 | 落日珊瑚