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越南拔草美食——你吃全了嗎?春捲都屬於一般般好吃的啦!

由 戈多帶你逛吃逛吃 發表于 美食2022-12-28

簡介不同於國內的炸春捲,越南的春捲都是現卷現吃,春捲皮薄如蟬翼,口感爽滑,內在包裹著新鮮的蔬菜,又紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、韭黃、蝦肉、豬肉等等

越南春捲能炸嗎

不少小夥伴現在都喜歡去東南亞旅遊,而越南也是一個熱門目的地,很多人奔著一口美食,都心心念念要去一趟越南啊。去過越南的朋友們,越南的美食你吃過幾種呢?沒去過越南的朋友也別擔心,下面這些美食絕對值得收藏,成為你去越南的美食藉口!下面就跟隨戈多一起看看越南有哪些好吃的!

越南拔草美食——你吃全了嗎?春捲都屬於一般般好吃的啦!

越南菜的口味較重,偏酸、辣、甜,喜歡用魚露調味,但不油膩。作為曾經的法國殖民地,越南的一些菜式也融入了法式元素,比如法棍麵包、咖啡等。

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河粉獨一家

即便沒去過越南的人,也一定聽說過越南河粉的鼎鼎大名!越南河粉的精髓就在於湯!

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採用新鮮牛骨湯熬製而成,味道濃郁鮮甜,但是一點都不油膩,配料有豆芽,檸檬,薄荷等,原汁原味又清新自然,絕對給你的味覺一種全新體驗!

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雲吞被炸了

雲吞不少人都愛吃,不過炸雲吞你吃過嗎?炸雲吞被譽為“會安三寶”,當地人的最愛,既然入鄉隨俗,來到當地自然也要嚐嚐炸雲吞究竟是何種滋味!

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雲吞炸的脆脆的,配上秘製的越南大醬,口感獨特,一口酥脆!

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靈感的奇妙碰撞

肉夾饃是我國的名小吃,街頭巷尾的小吃攤子,總少不了肉夾饃的身影。來到越南,遠遠聞到香味,嗅著香味走近一看,喲呵!這是啥?法棍怎麼在這,裡面還夾著蔬菜和肉肉?

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受法國飲食文化的影響,法棍麵包早已成為越南人家中的必備乾糧,甚至發明了各種奇妙吃法。

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越南街頭最常見的就是掏出一根長長的法棍麵包,利落的從中切條縫掰開,塞上滿滿當當的蔬菜和肉類,澆上湯汁,滋味絕了!

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金字招牌

說到越南美食,春捲當之無愧,儘管美食眾多,春捲也始終佔有一席之地,維持著越南的美食招牌。不同於國內的炸春捲,越南的春捲都是現卷現吃,春捲皮薄如蟬翼,口感爽滑,內在包裹著新鮮的蔬菜,又紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、韭黃、蝦肉、豬肉等等。

越南拔草美食——你吃全了嗎?春捲都屬於一般般好吃的啦!

外軟內脆,清新自然,香而不膩。如果你來到越南,首推的當然還是老牌美食——越南春捲啦!

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時光裡的咖啡豆

越南人的慢生活得從一杯咖啡說起,在越南街頭,你經常能看到一群人坐在路邊的露天咖啡館,桌子上放著一小杯滴漏咖啡,一呆就是一下午~滴漏咖啡大概就是這種悠閒生活的必備品吧,看著咖啡一滴滴漏下來,時光也慢慢停滯,難得有時間放鬆自己,就去街邊點一杯正宗的越南滴漏咖啡吧。

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不過要注意的是,越南的咖啡比較苦,甚至比美式還苦上一點,不能喝苦咖啡的朋友,記得讓店家給你加點煉乳哦~

除了上面這些廣受好評的美食,還有……

椰子凍

!炎炎夏日的解暑神器,越吃越香~

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香蕉煎餅

!澆上椰汁和巧克力醬,甜到心頭啦~

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熱帶水果

!喜歡吃水果的朋友,情敞開肚子吃,越南的水果個頭大水分多,關鍵是價格便宜,而且好吃啊,熱帶地區的水果真令人羨慕……

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怎麼樣?越南的美食是不是很令人心動呢?如果你也想拔草的話,歡迎在留言區討論分享哦!

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Tags:越南美食雲吞春捲咖啡