堅果燕麥餅三兩下就能吃到，不用麵粉不用油炸，三瓶堅果一下吃完

家裡還有零食乾貨特別的多，所以想著做點什麼能快速地把這些乾貨解決掉，南方的春天就比較潮溼，比較難儲存，今天就來做一個堅果燕麥餅，製作簡單又不用揉麵，

堅果燕麥餅

堅果燕麥餅準備食材：腰果、杏仁、核桃、燕麥片、蔓越莓幹（這些量的多少取決於裡家裡的成員可以適量增加或者減少）；

01

製作步驟

堅果燕麥餅

堅果燕麥餅製作步驟：

步驟1：先拿一小部分的腰果、杏仁、核桃用刀切碎一點，這樣的目的是讓餅乾更加的有層次感；

堅果燕麥餅

步驟2：把剁好的果仁放到烤箱裡去烤；

堅果燕麥餅

步驟3：烤果仁的溫度是150度上下火，10分鐘就可以了；

堅果燕麥餅

步驟4：現在就是把蔓越莓用攪碎機把它攪碎一點；

堅果燕麥餅

步驟5：蔓越莓攪碎後，再把剛剛烘烤的果仁也放進去在一起再次攪碎；

堅果燕麥餅

步驟6：攪碎的蔓越莓和果仁倒進碗裡，把剛剛沒有攪碎的果仁加進去；

堅果燕麥餅

步驟7：現在開始稱燕麥片，把燕麥片加入剛剛攪好的果仁中，攪拌均勻；

堅果燕麥餅

步驟8：現在開始做醬汁，把蜂蜜放進碗里加一點香精攪拌好備用；

堅果燕麥餅

步驟9：把調好的蜂蜜倒進果仁裡面，用勺子不停的攪拌；

堅果燕麥餅

步驟10：剛剛試吃了一下，味道剛剛好有蜂蜜的甜味加上蔓越莓的酸甜，簡直好吃得不得了，我想小孩子肯定很喜歡這樣的零食，果仁又酥又脆；

堅果燕麥餅

步驟11：現在就開始做成餅了，先把果仁放到鋪有油紙的烤盤，用模具定型再用平底的工具按壓住果仁，全部的果仁定型好了之後就放進烤箱烤了，設定溫度150度10分鐘左右就可以了，不過也要稍微注意一下每個人的烤箱都不是一樣的；

堅果燕麥餅

步驟12：趁烤堅果燕麥餅的閒暇時間，我們就來把芒果切成丁；

堅果燕麥餅

步驟13：優格也做好了，我這是用機器做的直接放配料插電等夠時間就行了，買機器的時候就有介紹怎麼做優格，所以就不給大家介紹了；

堅果燕麥餅

步驟14：哇，好吃的堅果燕麥餅就做好了，配上芒果優格酸酸甜甜我的最愛；

堅果燕麥餅

步驟15：堅果燕麥餅粘上芒果優格簡直好吃到逆天，不用活面吃到這麼好吃的零食；

堅果燕麥餅

好了我們就繼續吃了，喜歡的朋友也可以學著做呢，希望大家喜歡，喜歡我的朋友可以點關注哦，我會每天更新，感謝大家的觀看！

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02

溫馨小貼士

溫馨小貼士：

1、蔓越莓要攪碎一點，這樣的話餅乾更加的入味好吃；

2、拿一半的果仁先剁碎一點然後烘烤，這樣的目的是要餅乾更加的有層次感，也更加的酥脆；

3、餅乾定型的時候要壓實一點，不然烘烤會容易散；