雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟1 雜糧糊餅的食材：玉米麵、白麵、韭菜、雞蛋、香菇、玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆粒、鮮蝦。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟2 韭菜清洗乾淨，切成碎末備用。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟3 將香菇切成片備用。玉米粒、胡蘿蔔粒，豌豆粒提前解凍備用。姜切成末備用。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟4 將鮮蝦剝成蝦仁，放少許鹽、白胡椒粉、料酒、澱粉抓勻，醃製10分鐘備用。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟5 將韭菜、雞蛋、香菇、玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆粒、薑末、放在一個較大的容器裡。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟6 先將容器裡的餡料攪拌均勻，然後撒上少許的鹽、淋入1勺的香油，再將餡料攪拌均勻備用。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟7 將100g的玉米麵粉和20g的白麵粉摻和在一起。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟8 用開水將兩成的混合玉米麵粉燙熟，燙麵時要用筷子不停的攪拌。然後再多次少量的淋入涼水，用筷子將其餘的八成混合玉米麵粉攪成顆粒狀，最後將二者混合在一起，呈無干粉狀態又鬆散的狀態為好。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟9 將鍋燒至溫熱，然後關火，鍋離開火。往鍋裡淋2滴食用油，潤一下鍋，再用廚房用紙把油擦下去。將步驟8和好的玉米麵放在鍋裡，用手將其攤平。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟10 將鍋放在電磁爐上，設定在二檔微火位置上，淋入步驟6調好的韭菜雞蛋餡料。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟11 擺上蝦仁，蓋上鍋蓋兒，當鍋蓋兒邊有氣冒出時，開啟鍋蓋兒，沿鍋邊淋入少許的食用油，蓋上鍋蓋兒，小火燜5分鐘左右。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟12 當玉米餅邊微微翹起，雞蛋凝固，蝦仁變色後就熟了。用鏟子輕輕一鏟就能輕鬆的將雜糧糊餅鏟到盤子裡。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟13 吃的時候，我們常常把糊餅切成角，也可以按照個人喜好撒少許的椒鹽或者黑胡椒粉。

雜糧糊餅，簡單又省時，可以嘗試一下哦！ 步驟14 攤好的糊餅色澤金黃，又薄又脆，越吃越香，營養也很豐富。