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這些別人口中的美食,你能吃下去幾種?

由 四季三餐一日 發表于 美食2022-12-05

簡介作為南京的特色小吃,很受當地人的喜歡,也是很多人心中的美食,而對於有些人來說,看到它的那一瞬間,就已經感覺難以下嚥了,所以至今很多人一次也沒有吃過毛蛋

毛蛋是南京特產嗎

每個人的生活習慣的不同,接受程度的不同,所以對美食的見解也各有不同,因而才有別人覺得非常美味的美食,有的人卻很難下嚥。接下來我們大家盤點幾種爭議最大的“美食”。

一、毛蛋

有些東西我們可能從看的第一眼就勾起我們的食慾,比如顏色絢麗的美食,色彩豐富的美食等等,但是有的讓你看了一眼就不想吃。

這毛蛋又叫金珠子,是南京的特產,據說是孵化了10多天的雞蛋,已經可以看出小雞的形態了。毛蛋含有多種人體需要的氨基酸和鈣,對小孩的骨骼發育、大腦發育。老人的骨質疏鬆都有特別大的好處。

作為南京的特色小吃,很受當地人的喜歡,也是很多人心中的美食,而對於有些人來說,看到它的那一瞬間,就已經感覺難以下嚥了,所以至今很多人一次也沒有吃過毛蛋。

這些別人口中的美食,你能吃下去幾種?

二、長沙臭豆腐

在長沙上學時,有一次去長沙步行街,走到一個小巷子,突然一陣難以形容的味道撲面而來,那酸爽,絕對讓人終身難忘。

走近一看,在一個小檔口,排著長長的隊伍,在買一種黑乎乎的豆腐,當時我是真的難以理解,哪怕是現在也無法想象那玩意怎麼能下得去口,而且還有那麼多人排著隊購買,看來很受人喜歡。

後來我才知道,那是長沙出名的小吃臭豆腐。反正我到現在還是沒法喜歡上那股奇特的味道。臭豆腐據說是先讓豆腐發酵變黑,然後用油炸,然後配上獨有的湯汁製作的。在上沙屬於最有名,最具代表性的小吃。幾乎每個去長沙的人,都會去品嚐那獨有的味道。很遺憾,我是難以享受這個美食。

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三、松花皮蛋

是得,可能很多人覺得這個皮蛋怎麼會難吃,皮蛋做成的菜餚是上等美味。

或許皮蛋是很多人心中的美食,但是對我來說確實是難以下嚥,有一次朋友在飯店點了一個涼拌皮蛋,我試著嘗試了一下,但是確實是覺得太難吃了,或許沒有荒野求生中嚐到皮蛋所表現的那種誇張的面部表情,但是自己確實是本能地排斥,在口裡那種黏糊糊的感覺和皮蛋那種難以形容的氣味,讓我當時那頓飯就到此為止了。

這些別人口中的美食,你能吃下去幾種?

四、柳州螺螄粉

有一次出差去柳州時,早上肚子餓了,就想去粉店吃一碗粉。在柳州,街上的粉店基本都是螺螄粉,於是抱著試試看的想法點了一份。服務員端上粉時,那味道,那酸爽,簡直比臭豆腐有過之而無不及。

我心裡憋著一句這玩意是人吃的嗎,太臭了,真的太臭了,臭的讓人想吐的感覺(無地域黑,自己真心的感受,希望柳州的朋友不要打我),但是旁邊的客人都是點的這個,而且還吃得津津有味,更有甚者還要吃兩碗。

在下確實佩服。翻了一下粉裡面有很多的配菜,後來聽喜歡吃螺螄粉的朋友說,螺螄粉是用螺絲熬的湯,加上很多的配料。螺螄粉之所以聞著臭,其實那股味道是當中酸筍發出來的,但是當地人就是喜歡那個味,朋友還說自己開始也是很排斥,後面吃的多了,就愛上那個味道了,後面甚至想念,拖人或者網上購買螺螄粉。

我對朋友說:“反正我是無法想象他說的那種感覺,吃一次就不會有下一次了,錯過了此等美食”。

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五、榴蓮

在沒有吃過榴蓮以前我每次逛超市聞到這個味道感覺不討厭,覺得還不錯。後來因為獵奇買了一份剝好的嚐了一下。

怎麼說呢,一入口軟爛的口感加特殊的味道真的感覺在吃那啥,最要命的是我打了一下午隔,每打一次隔那個味道就翻出來一次。

真是要命。後來我妹妹給我洗腦說是我吃的不新鮮。她到泰國去吃怎麼香甜怎麼好吃,我又嘗試吃了一遍現剝的。只能說那個味道真的無福消受。

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六、魚腥草

第一次聞魚腥草的時候就應該不行了,但是看家裡人吃得真香、我以為跟臭豆腐一樣是聞著臭,吃著香!

抱著試試的心態就嘗試了一個,結果魚腥味充滿整個口腔,簡直要我老命!

從那以後就跟這個菜告別了!到現在都是我的噩夢。我欣賞不了它,我的錯!

這些別人口中的美食,你能吃下去幾種?

Tags:美食味道皮蛋螺螄臭豆腐