女人不想老得快，每天一碗這種粥，面板紅潤氣色好，人也瘦了

隨著距離春節越來越近，廚房當中的食材也變得豐盛起來，要說小飛最常做的事情，那肯定就是烹飪各種美食給家人吃，做出來的飯菜味道無疑是符合家人口味的，但是在吃飯的時候卻發現問題，那就是家中的女人雖然很喜歡吃這些食物，但是卻不會吃太多，詢問之後才知道原因，原來是想讓自己變得更苗條，這樣在親朋好友相聚的時候，才不會過於尷尬；知道這個原因之後，雖然飯菜的種類依舊豐富，但是這種粥我家每天必做，女人如果不想老得快，還想面板紅潤氣色好，人也變得苗條起來，不妨每天喝一碗，過年時候保證會有人請教越活越年輕的秘籍。

紫薯這種食材，含有豐富的營養物質，對身體有很好的護養作用，大量的膳食纖維被攝入體內，加快胃腸蠕動速度的同時，清除各種有害物質和廢棄物，不但能夠纖體瘦身，還可以預防多種腸胃疾病；紫薯當中的花青素和硒元素的含量都很高，能夠清除體內的自由基，讓人面板緊緻氣色好，機體抵抗力也得到增強，另外就是紫薯的口感綿軟味道香甜，女人每天吃都不覺得膩。

紫薯最常見的吃法，應該就是清蒸或者水煮，但是口感並不好，有人在製作甜點的時候，也會摻雜點紫薯在裡面，雖然吃起來很美味，但卻要耗費不少的時間，每天都做時間也不允許，小飛身邊的朋友將紫薯放在豆漿中，做好看起來很好看，但是喝起來並不美味；後來小飛採用最簡單的烹飪方法，就是將紫薯和糙米混合熬粥，做成簡單又美味的糙米紫薯粥，女人每天喝一碗，氣色紅潤肌膚緊緻，人變得更苗條，家中孩子也特別愛喝，抵抗力增強了。

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【糙米紫薯粥】

【所需食材】：紫薯3個、糙米50克；冰糖和清水適量。

【做法】：

1、紫薯洗淨之後去皮，然後切滾刀塊備用；有些人在做紫薯粥的時候不去皮，雖然吃起來並沒什麼影響，但是口感卻不是太好，所以小飛每次都是先去皮再切塊。

2、糙米淘洗乾淨，放在清水中浸泡二十分鐘左右，然後再煮粥，速度會更快。

3、將準備好的食材放到電飯煲中，新增三倍左右的清水，撥到營養粥或者雜糧粥的位置，等待半個小時左右即可；如果採用砂鍋煮粥，你會發現浸泡過的糙米，煮爛的時間要短很多。

4、等到鍋中糙米和紫薯塊都煮至軟爛，即可關火。

5、在寒冷的冬季，如果家人愛吃甜味的粥，可以放點冰糖在裡面，攪拌至冰糖塊融化即可；冰糖具有清熱潤肺的作用，適合在空氣乾燥的冬季食用。

6、做好的糙米紫薯粥盛出裝碗端上桌，不但女人愛喝，老人和孩子也特別喜歡，每天喝一碗，面板紅潤氣色好，人也不知不覺瘦下來。

小提示：

1、煮粥雖然看起來簡單，但是最考驗烹飪細節的把握，無論是紫薯去皮，還是糙米的浸泡，看似可有可無，但對糙米紫薯粥的味道和口感，影響卻是極大的。

2、小飛經常製作各種粥，在工作日的時候，大多會選用電飯煲，而在休息日或者放假期間，砂鍋煮粥無疑是首選，不但味道更加的醇香，口感軟糯筋道，吃的時候保溫時間也更久，所以砂鍋更適合冬季烹飪湯粥類美食。

3、糙米紫薯粥雖然做法簡單，但對身體卻有極好的護養作用，不但食材當中的熱量不高，還能清理腸胃當中的有害物質，即使在冬季經常喝，也是不會發胖的，反而會越來越瘦。