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李子不能隨便吃?醫生:這6類人平時儘量少食用,建議早了解
由 炯神醫生聊 發表于 美食2022-11-30
簡介李子屬於一種酸性水果,而且酸性比較強,孕婦吃多了會容易引起胃酸導致腸胃的不適
一天吃多少李子為宜
導語:
李子飽滿圓潤,色澤豔麗,多汁酸甜,是中國古老的水果之一。李子有美容養顏之特效,李子酒則有
“駐色酒”之稱。
還有清熱生津、清肝利水的功效,飯後食李可促進胃酸和胃消化酶的分泌,增加胃腸蠕動,並可短暫降血壓。
李子的吃法也很多,並且營養價值也很豐富,內含有多種抗氧化物,能夠延緩衰老,食用李子不僅可以促進人的食慾。還可以補充很多的維生素,但是李子並不是適合每個人食用。
01
關於李子
【李子的營養成分】
每
100
克鮮李子中含有蛋白質
0。6
克,脂肪
O。21
克,灰分
0。5
克,碳水化合物
8。8
克,胡蘿蔔素
0。11
毫克,硫胺素
O。0l
毫克,核黃素
0。02
毫克。
還包含抗壞血酸
1
毫克,鈣
17
毫克,磷
20
毫克,鐵
0。5
毫克,鉀
176
毫克,鈉
0。7
毫克,鎂
8。9
毫克,尼克酸
0。3
毫克。
李子提供的熱量相對有限,主要是碳水化合物和少量有機物、微量元素,因為能提供低熱量,適合大多數人適量食用。
吃過李子後,不宜立即大量飲水,空腹食用,禁止與蜂蜜、鴨蛋、雞肉和鯡魚一起食用,以免對身體造成傷害。
【李子是鹼性還是酸性】
李子是酸性的。
李子裡面所含的氨基酸比較豐富,當李子進入到消化道之後,不會轉化為鹼性物質。但是在吃李子的時候要注意好量,主要由於李子屬於酸性的水果。
如果加上胃部本來的酸性環境,吃過多的李子,會導致胃酸過多,對胃部環境造破壞,會影響食慾,嚴重情況下會引發胃酸中毒。
平時在吃李子的時候,如果身體存在胃部疾病不可以吃,會導致病情的加重。而且沒有熟透的梨子也不可以吃,會引起中毒。
【吃李子的好處】
1.保肝利水
肝臟是人體的重要器官,在日常生活中吃李子對於其有保護的作用,這是因為其含有的多種氨基酸可幫助人們增強體質。
與此同時,李子還具有利水的作用,在肝腹水的治療上,李子內含有的成分起到一定的治療效果。
2.改善貧血頭暈
紅肉李中不僅含有豐富的氨基酸,而且富含
β
-
胡蘿蔔素,鉀、鐵,可以有效改善貧血頭暈。
此外,李子中的維生素
B12
有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用李子對健康大有益處。
3.抗氧化
李子的營養價值很高,其中含有豐富的微量元素、維生素等多種營養物質。最重要的是,李子中含有大量的抗氧化物質。
經常食用在抗氧化以及抗衰老上面有很好的益處,特別是紅顏色的李子中,抗氧化物質還要更多,中老年人不妨每天適量的吃些。
4.促進消化
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用。因而食李能促進消化,增
加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。
02
李子不能隨便吃?醫生:這6類人平時儘量少食用,建議早了解
1.脾虛痰溼的人
李子是可以生津止渴的一種水果,但是如果吃太多的話,就容易生痰溼了。所以如果有脾虛痰溼的情況的話,最好就是不要吃李子了。
脾虛痰溼的人常常吃的比較少,但是又會出現腹脹,便溏的情況,同時還疲乏嗜睡。
2.潰瘍病的人
對一些存在潰瘍疾病的人群來說不建議吃李子,比如比如說胃潰瘍或者是腸胃疾病的人群,因為李子屬於一種酸性比較強的水果。
其中的果酸含量相對較多,很容易就會刺激腸胃黏膜受到損傷,從而加重潰瘍面。甚至導致病情加重,影響到病情的恢復,影響個人健康,所以建議還是最好少碰,千萬別湊熱鬧了。
3.空腹的人
像李子雖然說營養價值高,不過在平時一定要注意,最好不要在空腹的狀態下吃李子。因為李子中的果酸含量是非常高的,口感偏酸。
如果在空腹的狀態下大量食用的話,就會刺激胃部受損,從而就會出現胃反酸背痛的情況。進一步會增加患上胃部疾病的機率,所以也是要注重控制好攝入量。
4.胃腸功能虛弱者
李子中含有大量有機酸,屬於酸性食物,胃腸道功能較為虛弱的人群不宜食用,如胃潰瘍、腸胃炎的患者以及小孩、老人等。
以免對胃腸黏膜產生刺激,導致胃酸分泌過多,從而引發胃痛、腹瀉、反酸等症狀。
5.幼兒
李子中含有大量的果酸,對胃粘膜有很大的刺激作用,所以兩歲以下的寶寶不宜食用。因為李子含有大量果酸,果酸對胃粘膜很有刺激作用,會影響脾胃的功能,
大一點的寶寶也要少吃。
並且李子要挑選成熟的,沒有熟透的荔枝,不能讓孩子吃太多的水果,否則會對孩子的脾胃造成很大的傷害。
6.孕婦
李子本身就容易使人過敏,孕婦作為一種比較特殊的體質,更不能夠吃。李子屬於一種酸性水果,而且酸性比較強,孕婦吃多了會容易引起胃酸導致腸胃的不適。
而且李子屬於是一種寒性水果,孕婦本身是應該要多注意保暖。所以吃李子容易使孕婦被寒氣侵襲,帶來其他的疾病。
03
延伸:李子能放冰箱保鮮嗎?
能。
未食用完畢的李子,直接放到室外通風處可存放1-3天。若是想要長時間存放,也可以將其用保鮮盒裝好放到冰箱冷藏儲存,放入冰箱冷藏儲存可以存放3-5天。
但放入冰箱儲存需要注意,要用保鮮容器將李子密封裝好。避免李子裸露在冰箱,這樣容易導致李子的水分流失,影響食用口感。
此外,如果想要李子早些成熟,其實很簡單,就是將李子裝在一個封閉的塑膠袋中,裡面可以放一些熟了的水果。
不出兩天你就會發現李子已經常熟了,大家注意吃李子一定要吃熟的,生的李子吃了對身體不太好。