十幾歲娃痛風、有啤酒肚，父母以為的營養補充劑，其實是水果垃圾

水果蒸完還有營養嗎

幸孕姐在帶孩子出去玩的時候，總能看到許多小胖墩，在為現在的小朋友伙食好感慨的時候，也擔心他們以後瘦不下來。

前段時間，關於我國兒童肥胖率的資料也出來，6歲以下的寶寶，十個裡面有一個體重就是超標的，6~17歲的孩子更嚴重，每五個就有一個的體重是超標的。

對於越來越多孩子肥胖的原因，專家給出了自己的分析：

“主要是含糖飲料喝得太多了。”

看到這個分析，幸孕姐也突然意識到了，飲料對孩子來說，危害真的是非常大，一瓶甜飲料中的含糖量可能就超過小孩每日攝入的最低標準，別說有的小朋友將飲料當水喝。

本文配圖均源於網路，圖文無關

除了市面上這種明顯能看出危害性的飲料，還有一種飲料潛藏在家庭中，可能正被父母當作營養補充劑，每天都在給娃喝。

那就是

鮮榨果汁

。

大家都知道吃水果是有好處的，於是有人想到，將幾個水果榨成汁，能不能一次性將幾個水果的營養濃縮在一起，一次性讓孩子喝完，幫助補充營養。

有這樣想法，並且每天都給孩子準備幾大杯果汁的父母，實際上會害了娃。

鮮榨果汁是一種水果垃圾

？

幾乎沒有營養

父母在榨果汁的時候，首要破壞的，就是溶於水的維生素，如維生素C、維生素B，一份水果被打成汁和渣之後，維生素C能被破壞

30%左右

。

沒被破壞的部分，

附著在膳食纖維

上，在果肉被丟棄之後，其他的營養物質也基本消失了。

因此，父母不管將多少個水果榨成汁，最後都不會得到營養新增劑，只是營養消失之後的

水果垃圾。

？

糖分增多、變危險

將水果榨成汁之後，留在裡面的除了水，最多的就是糖，而且它們與水果中原有的糖也有很大的不同。

完整水果

中的糖被植物細胞壁保護著，人吃進肚子裡之後，也不會馬上被身體吸收，升糖速度比較慢，是

健康的碳水化合物

。

但是

植物細胞壁

被破壞之後，釋放出來的糖就變成了遊離糖，它的升糖速度很快，甜味也比原來的糖重。

遊離糖是一種非常危險的糖，它能被人體快速吸收，引起

新陳代謝的劇烈波動

，人的血脂、血壓、血糖、尿酸都會受到影響。

而且它不像葡萄糖一樣，可以給人飽腹感，除了能量也沒有其他營養元素，是身體所不需要的物質，於是攝入過多，只會

導致發胖

。

曾有幾則新聞報道十幾歲的孩子每天將果汁當水喝，結果導致身體出現問題：

溫州10歲的男孩，小小年紀就有啤酒肚、高尿酸；武漢12歲的男孩趾關節痛，出現了痛風的情況。

父母將水果榨成汁，裡面的營養元素不多，但是糖分卻非常重，孩子喝一杯，身體可能就難以代謝。

？

影響小朋友的味蕾

小朋友的口味還未成形，但他們是嗜甜的，遊離糖上的

甜味更重

，孩子攝入之後，就更喜歡甜飲料了，以後會變得

只喝飲料、果汁，不愛喝水

。

不過孩子要求的話，也可以喝一點，專家建議，四歲以下的孩子，每天攝入12克以下糖；四到六歲的孩子，每天攝入19克以下的糖；七歲到十二歲的孩子每天攝入24克的糖。

換成果汁的話：

四歲以下

的孩子每天能喝

120毫升

；

四到六歲

的孩子，每天能喝

180毫升

；

七到八歲

的孩子，每天能喝

240毫升。

父母還需要注意的一點是，世界衛生組織所說的遊離糖，指的是所有額外新增到食物中的糖，包括

蜂蜜、麥芽糖、蔗糖、果糖、半乳糖

等。

所以，在孩子的牛奶、酸奶、水中加蜂蜜，並不會更健康，加多了同樣導致他們發胖或出現痛風的情況。