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世間美味千千萬,不如一碗蒲燒鰻魚飯,上班族最愛的快手料理
由 悠哈廚房 發表于 美食2021-12-13
簡介一人食之蒲燒鰻魚飯大米藜麥飯材料:大米100克,藜麥20克,水適量三色糙米飯材料:大米80克,三色糙米50克,水適量材料:冷凍蒲燒鰻魚一包,西藍花適量製作過程:1、一人食的米飯,做了2份分2頓吃的哈,哈哈哈,米飯做了2種口味的,喜歡吃米飯硬
袋裝蒲燒鰻魚要蒸多少久
世間美味千千萬,不如一碗蒲燒鰻魚飯,上班族最愛的快手料理
蒲燒鰻魚飯一直是非常受歡迎的日式料理,當然價格也不菲,一份蒲燒鰻魚飯至少60大毛以上,鰻魚也只有3~4塊,吃一份是不過癮的。
要想實現蒲燒鰻魚飯自由,一是自己買鰻魚製作,二是買冷凍的蒲燒鰻魚。對於第一種買鰻魚自己做,我能做出紅燒鰻魚,但是做不出蒲燒鰻魚的味道。要想吃味道正宗的,不如買冷凍品,吃之前回鍋加熱一會就可以大快朵頤,味道和料理店裡不相上下。
世間美味千千萬,不如一碗蒲燒鰻魚飯,這道飯是上班族最愛的快手料理。我用一個鍋,下面做米飯,上面蒸菜蒸鰻魚,一次做好肉、菜、飯,太誘人了,哈哈哈我先開動了!
一人食之蒲燒鰻魚飯
大米藜麥飯材料:大米100克,藜麥20克,水適量
三色糙米飯材料:大米80克,三色糙米50克,水適量
材料:冷凍蒲燒鰻魚一包,西藍花適量
製作過程:
1、一人食的米飯,做了2份分2頓吃的哈,哈哈哈,米飯做了2種口味的,喜歡吃米飯硬一點的,大米多放50克。我喜歡吃軟軟的米飯,也就是非常厚的稀飯,我就放了100克大米。
2、大米、雜糧淘洗乾淨放入燉盅中,加水至離蓋子一公分的地方。
3、北鼎蒸燉鍋中先加水至放燉盅前水位,加水到刻度就可以。
4、燉盅放在支架上,再放入燉鍋中。
5、採用蒸的功能,時間設定為40分鐘。
6、西藍花洗淨裝盤,北鼎蒸燉鍋還有30分鐘時放雙層蒸架,把裝西藍花盤子放蒸格上。
7、蓋上蓋子繼續蒸,喔哈哈,雙層蒸燉鍋好壯觀。
8、蔬菜蒸15分鐘就可以,冷凍的蒲燒鰻魚裝盤,拿出西藍花放入鰻魚,鰻魚本身就是熟的,蒸5~7分鐘就可以。
9、蒸好的米飯就是這種厚稀飯的樣子,我就愛這樣吃。
蒸米飯的同時,既蒸好了青菜,還蒸好了魚,同時進行,一點也不耽擱時間,一人食最愛這樣吃。
【悠哈的碎碎念】
北鼎蒸燉鍋放雙層蒸架就可以下燉上蒸,功能採用蒸的方式,上層也有足夠的蒸汽來蒸熟食物。一口鍋搞定一頓飯,飯、菜、肉俱全,不用說做一人食的飯,二個人吃都足夠。
我是悠哈廚房,喜歡給家人做各種美食,用最普通的食材做出有溫度的一日三餐。如果有好的建議,歡迎在評論裡留言。感謝支援!文中所有圖片和文字均為悠哈本人原創,謝絕搬運!