紅棗營養高，這些“棗”價值也不低，快來了解一下吧

“日食一棗，醫生不找”從這句俗語我們能看出棗的營養價值是多麼的高，雖然說有些誇張了，但是不得不承認紅棗的價值確實高。其中所含的各種營養元素也是非常的多，尤其是維生素C，一般來說只要我們一天只吃一把紅棗，那麼就能滿足人體一天維生素C的所需，可是你知道這些“棗”嗎？他們的價值不比紅棗低，你吃過嗎？

黑棗

紅棗營養高，這些“棗”價值也不低，快來了解一下吧

黑棗

黑棗雖然叫棗但卻不是棗，它屬於柿屬植物，一般種植在我國北方地區，主要有無核和有核兩個品種，比如像牛奶棗、葡萄黑棗等品種。剛成熟的黑棗有著小柿子的外表，但隨著慢慢的晾制，會逐漸脫去小柿子的外表，變成一個個“棗”，因此得了一個黑棗的名稱。

金絲蜜棗

黑棗一般是用來調理脾胃的，有一定的滋補和藥用價值。除此之外，黑棗還有抗氧化性，體內含有比較豐富的花青素、多酚，可以幫助人體清除自由基，延緩人體的衰老，那些愛美的女性可以多吃點黑棗，以保持面板的年輕化。

阿膠棗

蜜棗

一般蜜棗分為三類：金絲蜜棗、阿膠棗、伊拉克蜜棗。

1、金絲蜜棗。金絲蜜棗是將青棗用割棗機割一遍，然後放入到白糖裡蒸煮，最後再進行晾曬。雖然說金絲蜜棗和紅棗一樣都是由青棗變化來的，但是加工方式的不同導致它們的營養價值也是不同的。金絲蜜棗主要益脾、強腎、活血等功效，那些手術後體質較弱的病人可以多吃點金絲蜜棗以來滋補身體。

伊拉克蜜棗

2、阿膠棗。阿膠棗是以紅棗為原料加上阿膠熬煮製成的。阿膠棗的製作工藝導致它擁有紅棗的營養之外還擁有了阿膠補血滋陰、止血等效果，對女性有非常好的幫助效果。

3、伊拉克蜜棗。伊拉克蜜棗帶一個棗字，但卻不是棗，它屬於棕櫚科植物海棗的果實，因為外表特別像棗，因此有了一個伊拉克蜜棗的名稱。其糖量極高，到達了80%，因此不需要加工，自然風乾即可。它的表皮沒有乾硬的感覺，纖維素十分柔軟，不僅不會影響腸胃問題，還可以輔助治療胃潰瘍。

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