一般人都不知道孕婦最應該注意的五大食物

炒螺螄肉可以放啤酒嗎

⒈火鍋

火鍋是中國特色美食，有清湯、麻辣等不同口味，所有食材都現燙現吃，令人酣暢淋漓，是一種老少皆宜的食物。

孕期能吃嗎？慎吃

外面火鍋店的食材和湯底衛生條件令人堪憂，安全起見，建議準媽媽儘量少吃火鍋。如果真的嘴饞，可以選擇在家裡吃，這樣可以保證食材的乾淨衛生。

湯底最好選擇清湯、菌菇等清淡口味，吃的時候可以準備兩雙筷子，一雙專門用來夾菜，一雙專門用來吃，避免將生食上的細菌吃進肚子。

所有食物一定要徹底煮熟後再吃，尤其是肉類，要煮至肉片浮起、變色，看不見紅色血絲為止。沒煮熟的肉可能攜帶大量細菌和寄生蟲，增加流產、胎兒畸形等風險。

當然一次也別吃太多，遵循少量多樣的原則，避免消化不良。

坐月子能吃嗎？慎吃

月子期媽媽可以適當吃火鍋，口味儘量選清淡些，那些辛辣刺激性的火鍋暫時還是先忍一忍吧，以免影響產後身體恢復。

哺乳期能吃嗎？慎吃

建議哺乳期媽媽適當吃火鍋，湯底最好選擇清湯、菌菇等清淡口味的，食材一定要洗乾淨，保證衛生。

吃的時候可以挑些富含蛋白質的食物，比如雞蛋、蝦，不僅可以保證營養，促進乳汁分泌。

寶寶能吃嗎？慎吃

火鍋湯底鹽分較多，不建議1歲以內的寶寶吃。等寶寶1歲後，可以適量給他吃一些，不過一定要保證食材幹淨衛生，完全熟透，以免引起寶寶胃腸道不適，比如拉肚子。

2、螺螄粉

螺螄粉是用螺螄配以香辛料、辣椒等食材熬成的湯底煮的米粉，加上酸筍、酸豆角、辣椒油等配料，具有鮮、辣、酸、爽的獨特風味。

孕期能吃嗎？慎吃

雖然螺螄屬於高蛋白、低脂肪的食物，含有豐富的鈣、鐵、鋅等營養成分，但也容易含有多種細菌和寄生蟲，如果食用未煮熟煮透的螺螄肉或湯，有感染的風險。螺螄粉的湯底在製作的過程中添加了較多的香辛料、辣椒，有些還添加了料酒等調料，而酒精會對胎寶寶的發育有不利影響。此外，配料中的酸筍、酸豆角等食材是經食鹽等調味料醃漬而成的，屬於高鹽食物，多吃會增加準媽媽高血壓、水腫的風險，醃製過程中還容易產生亞硝酸鹽，長期大量食用容易有致癌風險。因此，建議準媽媽慎吃。

坐月子能吃嗎？慎吃

螺螄粉酸辣鮮爽，刺激食慾，但其湯底和配菜口味較重，不符合月子期飲食清淡的原則，不利於媽媽產後身體恢復。螺螄粉的湯底在製作的過程中添加了較多辛辣刺激的調料，還可能會新增料酒等含酒精調料，酒精進入媽媽乳汁，容易對寶寶的健康造成影響，建議月子期媽媽慎吃。

哺乳期能吃嗎？慎吃

螺螄粉的湯底在製作的過程中添加了較多辛辣刺激的調料，還可能會新增含酒精調料，酒精進入媽媽乳汁，容易對寶寶的健康造成影響，建議哺乳期媽媽慎吃。

寶寶能吃嗎？慎吃

螺螄容易含有多種細菌和寄生蟲，如果未煮熟煮透食用螺螄肉或湯，有感染的風險。而且螺螄粉含有較多的調味料，口味較重，還可能添加了含酒精調料烹製，建議寶寶慎吃或不吃。

3、油條

油條又名油炸鬼、油炸果，是一種長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。

孕期能吃嗎？慎吃

油條屬於油炸食品，在高溫下烹飪富含澱粉的食物，會產生致癌物質丙烯醯胺，不利於人體健康，而且油條的油脂含量較高，不利於孕期體重控制，準媽媽儘量少吃。如果實在嘴饞，最好選擇無鋁油條，一次不要吃太多。

坐月子能吃嗎？慎吃

油條具有高熱量、低營養的特點，不利於產後媽媽身體恢復，月子期媽媽少吃或者不吃為宜。

哺乳期能吃嗎？慎吃

油條營養價值低，熱量高，食用過多可能會增加肥胖的機率。而且油條在高溫油炸過程中會產生致癌物質，不利於身體健康。建議哺乳期媽媽少吃或不吃油條。

寶寶能吃嗎？慎吃

油條屬於油炸食品，熱量高，營養價值低，且不容易消化，建議寶寶少吃或不吃。

4、薏米

薏米又名薏仁、薏苡、苡仁、苡米，營養豐富。

孕期能吃嗎？慎吃

薏米屬於粗糧，含有蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養素。中醫認為薏米性平，具有利水滲溼，消腫的功效，能緩解孕晚期水腫，但羊水偏少的準媽媽少吃。另外，脾虛無溼，大便燥結者慎用。建議準媽媽根據自身體質食用。

坐月子能吃嗎？慎吃

薏米能為產後媽媽提供能量，幫助恢復體力，同時富含蛋白質和B族維生素，有利於產後傷口恢復。中醫認為薏米性平，能清熱利溼，消腫的功效，能幫助產後媽媽減輕水腫情況。但脾虛無溼，大便燥結慎，建議月子期媽媽根據自身體質食用。

哺乳期能吃嗎？慎吃

薏米屬於粗糧，營養豐富，能增強體質，提高身體抵抗力。中醫認為，薏米性平，生用能清熱利溼，炒用能健脾止瀉，但脾虛無溼，大便燥結慎吃。建議哺乳期媽媽根據自身體質食用。

寶寶能吃嗎？8個月能吃

寶寶適量食用薏米，可以促進新陳代謝，有利於健康。但薏米屬於粗糧，不易消化，而寶寶的消化系統還不健全，所以一定要將薏米煮熟煮透後，再給他吃，否則容易造成消化不良。

5、酒釀

酒釀又名江米酒、甜酒、醪糟、糯米酒，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒，是中國傳統的特產酒。

孕期能吃嗎？不能吃

酒釀中含有酒精，即使量比較小，但每個準媽媽的酒精代謝能力不同，如果準媽媽酒精代謝能力較弱，酒精會透過臍帶達到胎兒體內，使胎兒神經細胞分裂受阻，影響腦部和中樞神經系統發育，所以準媽媽要避免吃含有酒精的食物。如果不小心吃了，建議出生後多觀察。

坐月子能吃嗎？少吃

產後吃酒釀是不少地方的習俗，中醫古籍《綱目拾遺》中有記載，酒釀味甘辛，性溫，具有益氣，生津，活血的功效，而產後津液虧損較甚，可適當食用，對月子期媽媽身體恢復有一定幫助。但酒釀中含有一定量的酒精，會透過乳汁傳遞給寶寶，對其發育有不利的影響。安全起見，建議月子期最好少吃。如果沒法避免的話，最好在吃完酒釀後2～3小時再餵奶。

哺乳期能吃嗎？少吃

中醫認為，酒釀有益氣、活血、生津、助運化的作用，但酒釀中的酒精會抑制泌乳反射，使乳汁減少，還會損害寶寶的健康。安全起見，建議哺乳期最好少吃酒釀。如果吃了酒釀，需要等2～3個小時後再給寶寶餵奶。

寶寶能吃嗎？不能吃

寶寶的身體器官都未發育完全，而酒釀中含有一定量的酒精，對寶寶的健康可能造成傷害，儘量避免食用。

小貼士

母親血液中的酒精透過臍帶傳給胎兒。目前還不知

到懷孕期間飲酒的安全量。懷孕期間也沒有安全的飲酒時間。所有種類的酒都同樣有害，包括葡萄酒和啤酒。