溫室早春薄皮甜瓜產生非正常果實的原因及防治措施，你知道嗎？

青皮綠肉甜瓜為什麼容易裂開

總結溫室早春薄皮甜瓜生產中出現的降低或失去商品價值的裂果、扁平果、青皮果、苦味果、壞瓤果、汙斑點果等現象的症狀及發生原因，進而提出防治措施。

我地區栽培溫室薄皮甜瓜已有多年曆史，獲得了可觀的經濟效益，積累了豐富的生產經驗。但栽培過程中也存在一些問題，像裂果、扁平果、青皮果、苦味果、壞瓤果、汙斑點果等對甜瓜的產量和品質帶來一定的影響，使瓜農的經濟效益受到損失。現將這些非正常果實產生的原因及防治措施總結如下，以供農技推廣人員及種植戶參考。

一、裂果

甜瓜果實發育後期在果梗附近形成同心或放射狀的裂紋，有時在果稜凹陷處形成裂紋，以上形成裂紋與品種有關，不影響果實的商品性。但有的在幼果表面形成大而深的縱向裂口，多從果肉較薄的果臍部開始，果實暴露加劇裂果的發生，而傷口又難以癒合，嚴重影響果實商品品質。

1、發生原因

（1）結瓜初期，農藥和激素使用濃度不當，果實表面老化，幼瓜膨大形成裂口。（2）幼瓜膨大期持續低溫或果實生長後期果實表面硬化後，內部組織生長快速造成裂果。裂果的發生受果皮的硬化程度和含水量的影響，晴天光照強時，表皮發生硬化，如果這時澆水過多，植株吸水後就會引起裂果。（3）溫室通風過急過大，果面受到冷風后也容易硬化，引起裂果。（4）甜瓜的根扎得過深，容易引起水分吸收過多而產生裂果，因此灌水時要十分注意。

2、防治方法

（1）合理灌水，注意灌溉時期和灌水量。甜瓜結果後7～20天是果實膨大最快的時期，迫切需要水分，灌水量宜多，以促進果實的長大，其後果實進入硬化期，以節制水分，保持適當的乾燥最理想，此期如水分過量則推遲成熟，降低糖分，引起裂果。（2）保護果實附近葉片健康，防止果實直接暴露在陽光下，以免果皮硬化。（3）當果實在陽光下暴曬時，可用報紙套袋避陽，防止陽光直射，避陽還可防止果實表面發生綠斑，使果實美觀。

二、扁平果

橫徑明顯大於縱徑的果實，近似南瓜形。在我地區主栽的近圓球形“翠寶”品種中時有發生。

1、發生原因

（1）幼果生長前期縱向未能充分發育；植株營養生長弱，葉形小，葉片面積不足，果實生長得不到充足的養分，生長受阻。（2）低節位坐果，果實發育期處於較低溫度下。（3）花期為促使坐果而控水，後期為促進果實膨大而大量灌水施肥，均易形成扁平果。

2、防治措施

（1）調節栽培季節和改善設施栽培的光照條件，使果實發育處於正常溫度條件下。（2）控制結果部位，使其在適宜節位結果，保證果實發育期間得到充足的營養；植株生長勢差的可以推遲結果，必要時摘除低節位的幼果，促進營養生長，而推遲結果。（3）開花坐果期注意水分供應，控水不可太狠，至膨大後期再注意控水。不斷形成新葉，防止葉片過早衰老。

三、長形果

與扁平果相反，是縱徑明顯大於橫徑的果實，在圓球形、橢圓形等品種中表現突出，對外觀影響較大，且多數伴隨著果肉較薄，含糖量較低等品質問題。

1、發生原因

高節位，花質量好，子房肥大，加之開花較遲，開花坐果期溫度高，功能葉葉片大，初期生長速度快，縱徑發育充分；但果實膨大後期植株早衰，或葉部發生病蟲害，功能葉面積驟減，養分供應不良，導致橫徑發育不好，形成長形瓜。

2、調節措施

（1）適當降低坐果節位加強坐果後期肥水管理，防止植株早衰。（2）加強葉部病蟲害防治，保持葉片功能。（3）整枝控制不可太嚴，全株始終保留1～2個生長點，以不斷形成新葉，防止葉片過早衰老。

四、青皮果

塑膠拱棚栽培的黃白色品種薄皮甜瓜成熟後仍像幼瓜一樣呈青綠色，影響果實商品性。

1、發生原因

（1）整枝過重，植株壯齡葉太少，果實糖分積累期，養分供應不足，植株表現嚴重早衰，葉片因老化基本失去製造養分的能力，果實表皮576層細胞中的葉綠素被脅迫加強光合作用，代替葉片製造養分維持自身發育。臨近成熟時，果皮表面葉綠素的合成量大於分解量，果皮576層細胞中仍含有大量的葉綠素，所以，成熟的果實表現葉綠素的綠色。（2）高溫乾旱，並且全株保留的葉片數太少，果實裸露在外，果面大部分接受直接直射光照射，易引起果實溫度升高，抑制黃色的類胡蘿蔔素合成，直射光有利於綠色的葉綠素合成；散射光有利於黃色的類胡蘿蔔素合成，背陰果因接受散射光較多，首先表現類胡蘿蔔素的黃色，所以，被葉片遮蓋的果實著色好。（3）坐果後期肥料和激素類藥物使用不合理？。對坐果後20天左右的早衰植株，正常情況下，需要補施速效液肥，在肥料選擇時，應選擇氮素含量較少的葉肥，以免果實臨近成熟時，因氮素含量過高果實和葉片均表現為深綠色。

2、防治措施

（1）整枝時，每個果實至少保證6～8片營養葉，頂尖掐過後，留其相鄰的1～2個側枝做營養蔓。（2）少施氮肥，合理增施磷鉀肥，控制激素類藥物使用。

五、苦味果

1、發生原因

（1）氮肥施用過量。（2）低溫寡照。特別是連續陰天，甜瓜的根系受到損傷或活動受到障礙時，吸收的水分和養分少，瓜生長極為緩慢，會在根系和瓜中積累更多的苦味素。苦味瓜多發生在根瓜上。（3）高溫乾旱引起的苦味瓜。春茬栽培的甜瓜進入春末高溫期，或由於土壤溼度大，根系的吸收功能減弱，同化力降低，而夜間溫度又過高，瓜生長緩慢，也會在瓜裡積累更多的苦味素，形成苦味瓜。（4）防落素使用不當產生苦瓜。

2、防治措施

（1）採用採光保溫效能好的溫室；放行減株，適當稀植，全面改善株間光照條件。（2）科學施用肥料，特別是不要過量施用氮素化肥。（3）在植株進入衰老時透過降溫、控水和澆灌促進根系發生的藥劑，及早進行復壯。（4）進入高溫期，管理溫度不宜高，特別要防止夜間溫度過高，澆水不宜過大。（5）適時定植，減少傷根。（6）嚴格按照推薦濃度使用防落素，不得隨意加大濃度。

六、壞瓤果

瓜表面成熟度正常，但瓜瓤變腐，失去了食用價值。

1、發生原因

（1）使用乙烯利催熟。有的瓜農用乙烯利催熟劑濃度不當引起的生理病變引起的瓜瓤腐壞。（2）施氮肥不均，造成氮肥偏多的植株由於氮素過多影響鈣素的吸收造成失調也會引起瓤腐壞。（3）在果實膨大初期，土壤乾旱也影響鈣素的吸收。

2、防治措施

：栽培甜瓜時，最好不用催熟劑。一定施足較多鈣素肥料，土壤不要過於乾旱影響鈣素的吸收。

【總結】

今天的內容就分享到這裡就結束了，覺得有用，請在下方點贊、關注，轉發給更多好友，感謝您的閱讀和支援謝謝。