為何一隻活鴨50元，而一隻烤鴨只需18元？看完才明白其中的原因

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說起烤鴨，想必大家，就會首先想起北京烤鴨，事實上也確實如此，北京烤鴨的味道吃起來的確是相當的美味，正宗的北京烤鴨價格那也是非常昂貴的，對於一般人來講，人們是很少有機會能夠吃到正宗的北京烤鴨的，對於絕大多數人來講，許多人都覺得花18塊錢買一隻烤鴨吃就已經很不錯了，同時在日常生活高中像這種烤鴨那也是很受歡迎的。如果要是經常去菜市場的人也應該能夠發現一隻活鴨他最起碼都得要50多元，那麼為何做熟的烤鴨反要比活呀，便宜許多呢，可能在大多數人心裡邊都覺得像這種烤鴨他所用的很有可能是一些殘疾的鴨子像這種想法是極其錯誤的，對於一些非常小的烤鴨店來講，他們在購買鴨子時都會大批次的買，所以價格相對來講就會便宜一些，他們所購買的鴨子，也並不是像我們經常所看到的那種個頭相當大的鴨子。

那麼他們所買的那種鴨子究竟是哪一種鴨子呢？他們所買的那種鴨子則是一種白羽肉鴨，所謂的白羽肉鴨，顧名思義，那就是用羽毛用來製作羽絨服的鴨子，這種鴨子它的生長週期非常的短，基本上一個月左右的時間就能夠出來了，像這種白羽肉鴨它的個頭也並不是很大，所以價格相對來講也是非常的便宜，另外因為它的生長週期比較短，所以它的口感吃起來並不是非常的好，所以只有用來製作烤鴨，吃起來的話才會更加的美味一些，這也就是花18元就能購買一隻烤鴨的原因。

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