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潮汕人的夜宵,3元的白粥配200元的菜,一吃就根本停不下來
由 相視一笑zjl 發表于 美食2021-12-10
簡介潮汕人滷味的喜愛似乎超越了國內所有地方,當地有滷鵝肉、滷鴨肉、滷豬蹄等各種各樣的美食,配上白粥食用,口感極佳
潮汕砂鍋粥多少錢一鍋
廣東潮汕隨處都是美食,當地人對美食的喜愛,超乎了很多外地朋友的想象。若是你有機會卻潮汕旅遊,想必也在這種飲食氛圍的帶動下,吃到根本停不下來。
提起潮汕的美食,最出乎意料的莫過於潮汕的粥,對於國內很多地方來說,一碗白粥加上配菜,不會超過20塊錢。而潮汕人的夜宵,是3元的白粥配200元的菜,十分奢華,對此不少網友都酸了:這就是傳說中有錢人的世界嗎?
是的,土豪的世界。
不過一碗白粥的配菜,為什麼會花費200元呢?
這是因為潮汕人的白粥配上十分奢華,據瞭解,一份白粥可挑選的配菜多達400種,擺放在一起超過3米長,簡至就是“饕餮大餐”。下面小編就帶大家一起來看看。
1、 生醃。
這是將螃蟹、蝦。螺等硬菜經過醃製後製成的白粥配菜,外地人一般不會吃,本地人吃得津津有味。
2、 小炒。
這裡的白粥配菜,有不少都是炒海鮮、炒肉、炒菜等,形式豐富多樣,可以滿足不同顧客的口味需求。
3、 魚飯。
當地人注重食材的鮮美,所以喜歡將新鮮的魚直接放進鍋中蒸煮,過程中不放一點調味料,讓魚肉的鮮香味道完全的散發出來,吃起來十分美味。
4、 滷味。
潮汕人滷味的喜愛似乎超越了國內所有地方,當地有滷鵝肉、滷鴨肉、滷豬蹄等各種各樣的美食,配上白粥食用,口感極佳。