廈門這家"蒼蠅"館子,81塊錢4大1小吃到撐,當地老人的食堂!

在春暖花開的季節，去各地旅遊、吃美食是最舒服的事情了。廈門這座旅遊城市，成了很多人想打卡的地方。除了風景優美，當地的美食更是一絕。相比於老牌海鮮店，當地的一家低調的老舊小吃店卻更能抓住遊客的心。

這家小店，也不是傳說的網紅店，評分也不是很高，但有好多老人在買，有老人的地方就一定錯不了。小店點餐很有規矩，需要買飯票點餐，多退少補。點餐時還得會數學，要不算不明白賬。使用過後的飯票，還會放在紅水裡面銷燬掉，看起來很有儀式感。

小店的特色小吃還是很多的，像芋包、面線糊、五香卷、薄餅、沙茶麵都可以點一些當主食嘗一嘗。大部分食物都價格良心，分量很足，味道很棒。

小店的沙茶麵很有特色的，聞起來就很濃郁的感覺。麵條掛汁掛得非常好，重口味的朋友可以嘗一嘗。大腸洗得非常乾淨，味道真的是絕了。

芋包上面有酸蘿蔔、香菜，裡面的餡填得滿滿的，有肉肉、酸筍、馬蹄非常的豐富。

五香肉卷也很給力，外面是豆皮包裹，裡面的餡有肉、洋蔥，用紅薯澱粉和五香粉調製。而且肉粒非常大，吃起來非常滿足的感覺。肉質緊實，外表酥脆，吃到嘴裡能夠感受到肉的纖維，不那麼膩，也不那麼甜，完全符合大眾口味。

春捲是店裡的特色，也是很多老人顧客的最愛，需要排隊購買。春捲吃到嘴裡也很舒服，很適合孩子和老人去吃。面線糊給人的感覺就是在吃線，就像是勾芡的很細的面，與臺灣風味不同，但也不難吃。

值得一提的主食就是“扁食”，外地人聽起來不知所云，看到是就有種恍然大悟的感覺。在各地有著不同的名字，四川地區通常叫它“抄手”，廣州地區習慣叫“雲吞”，北方地區多叫它“餛飩”。

感覺吃起來都一樣，喜歡吃的人還是很愛的。這家小店的扁食有種上海小混沌的感覺，皮薄、餡微甜，很有彈性，吃起來還不錯。

總體而言，這家店太實惠了，基本每種食物都低於正常價的三分之一或二分之一。分量非常足，還很好吃。7塊錢兩條的肉卷，簡直不要太愛。四個大人一個小孩，80塊錢吃到撐，難怪成了當地老人們的日常食堂。