米飯的終極吃法，比黃金還珍貴，吃的根本停不下來！

紫菜包飯和壽司有什麼不同？這區別就大了，紫菜包飯是韓國料理，而壽司是日本料理。相比較來說，我喜歡紫菜包飯多一點，因為壽司上面的生魚片我是不太喜歡的。而且紫菜包飯還有利於補中益氣，健脾養胃。

紫菜包飯，和朝鮮民族發明的產品一樣，原來只是以鹽醃製的鹹魚，製作好後將魚和米飯一起食用，紫菜包飯的起源，很多人認為是在朝鮮王國時期，透過曾是朝鮮王國臣屬的日本對馬島宗氏將壽司傳入朝鮮半島，並且自己轉變成了紫菜包飯。在中國的沿海地區也有一些類似於紫菜包飯的東西，就是用熟麵皮將糯米飯和蔬菜末、蛋黃、花生、肉鬆等裹起來，形成了一種地方小吃，就是我們平時所說的餈飯棒。

那麼紫菜包飯要怎麼製作呢？尤其是在寢室的時候，由於在寢室不讓用電器，沒發用鍋煮飯煮菜，因此，紫菜包飯就很重要了！美味又能填飽肚子。

首先要去食堂買一份米飯，根據自己能吃多少買就可以。我一般一塊錢的米飯就可以吃飽的。

其次是準備好紫菜很多張，自己愛吃的香腸，胡蘿蔔一兩條，白芝麻準備一點兒。

接下來就是要開始製作了

1、胡蘿蔔洗淨切段，黃瓜去皮，切成細長條，長度和紫菜的寬度大致差不多。

2、將米飯放進碗裡，加入食鹽，壽司醋和香油拌勻。

3、將壽司簾洗淨擦乾放在桌子上，然後將紫菜放在竹簾上。

4、帶上一次性手套，抓取米飯，然後均勻得平鋪在紫菜上面，別鋪得太厚，不然捲不起來。

5、把食物沿著紫菜下面依次的往上面擺

6、從下往上面卷紫菜，卷的時候一定要注意不要把簾子捲到飯裡，要一邊卷，一邊往上面拉。卷好後用力的握幾下，固定形狀，防止切的時候變形散開。

7、切刀在切之前要磨一下，在兩邊抹上食用油，然後垂直切下。

要注意哦：如果米飯的粘度不太好可以在裡面加一些糯米哦！包裹的食材可以根據自己喜歡的加，想我就加了辣片，加了辣片的紫菜包飯真的很好吃，酸酸辣辣，很有感覺。同時，卷紫菜包飯的時候竹簾子上容易粘很多的米飯，在清洗的時候，可以用涼水將其浸泡半個小時，這樣米飯發脹，一拉竹簾，米飯就自己掉下來了。

這是我在我們寢室製作的哦，大家可以看看。

你與紫菜包飯有什麼故事嗎？哈哈哈，我給大家講個小故事吧！是我和紫菜包飯和壽司的小故事。沒上大學之前我吃過紫菜包飯，就是蔬菜的，覺得還不錯，但是我只吃過紫菜包飯啊，在大學我朋友才我去真正的日本料理店。而我也一直以壽司就是紫菜包飯，所以在點餐的時候鬧了個大笑話。看著選單上的各種壽司都很貴，於是我就和我朋友說，這紫菜包飯怎麼這麼貴，我家裡賣的也不這麼貴啊。然後服務員就看著我樂，然後告訴我紫菜包飯和壽司不是一個東西，然後我就默默的不說話了，啊哈。

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