蜜汁山藥做法，熱吃涼吃都可以，簡單好學

蜜汁山藥怎麼做好吃

蜜汁山藥是用山藥和蜂蜜為主做的一味美食，熱食或者放涼了吃都很美味，介紹簡單做法，有喜歡的可以試下。

用料：山藥，蜂蜜，冰糖，水

做法

1：山藥洗乾淨去皮，切小段，放入盤子裡碼好。

2：鍋內加適量的清水，燒開後放幾塊冰糖，不停攪拌至冰糖融化，均勻淋在山藥上。

3：將山藥連同盤子一起放入蒸鍋，隔水蒸30分左右，至山藥蒸熟。

4：出鍋的時候舀兩勺蜂蜜淋在蒸好的山藥上就可以了。

5：本菜品可以放涼了再吃，口味更好。

注意

1：本菜品山藥一定要蒸熟。

2：為了不使蜂蜜高溫失去營養成分，選擇蒸好後最好加蜂蜜。

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