「擼起袖子加油幹 風雨無阻向前行」定興：百畝鮮姜收穫忙

起姜、拔出、除土、切割去秸、裝箱······10月18日，在定興縣固城鎮北堽上村的百畝姜田，陣陣姜香撲鼻而來，50餘名採收工動作嫻熟地收穫著鮮姜，一片繁忙景象。

△採收工展示豐收的鮮姜。張曾良 攝

“看，這個兒頭大吧，紅芽也比較多，第一年出姜算是豐收了，來議價的客商來了好幾撥了，今年每斤能賣到兩塊七。”北堽上村黨支部書記張建民看著豐收的生薑樂得合不攏嘴，“我一直想帶著鄉親們做個產業，增加點收入，經過多方考察、村兩委開會反覆研究，最終決定嘗試種姜。去年，我帶著村兩委幹部到山東考察學習，同時也將技術帶了回來，今年4月份，140畝肥沃土地種上了鮮姜。”

目前，該村採取“黨支部+合作社+基地”的種植模式，畝產能達1萬斤，到今年年底鮮姜產值可達370餘萬元，且全部採取訂單銷售，部分鮮姜遠銷美國及中東地區，帶動了村裡14戶村民就業增收。

△村民正在使用機器鬆土起姜。張曾良 攝

“我自己入了股，承包了10畝姜，平時負責這些姜的日常管理，守著家不用出去打工，一年也能掙10萬塊錢，明年我還準備再多承包40畝。”“姜”管家陳志棟一邊往箱子裡碼放鮮姜，一邊高興地說，“山東鮮姜種植技術員每個月會來2至3次做技術指導，平時也會透過電話、影片等形式隨時溝通姜的長勢，並及時解決種植過程中遇到的問題。選擇姜種，必須選小塊的有芽胚的。”如今的陳志棟已經從種姜的門外漢變成了行家裡手。

△忙碌的採收景象。張曾良 攝

為了能讓姜更好地儲存，村裡還投資新建了750立方米地窖，可儲存15萬斤鮮姜。“明年我們準備將種植面積擴大到500畝，引進深加工企業，同時擴大與收購客商的合作範圍，帶動更多的村民增收致富。”談起未來發展，張建民滿懷憧憬。

△裝箱好的鮮姜運上了採購商的貨車。張曾良 攝

近年來，定興縣發揮資源稟賦，不斷調整農業產業結構，大力發展特色農業，種植面積達25萬畝，主要涵蓋蔬菜、水果、雜糧、食用菌、中草藥、花卉等類別。目前已打造了石象、隆華、溯樸等12個農業特色種植品牌，極大促進了農業增效、農民增收。