這個人流轉了50畝林地養殖知了猴，1個月就賺了40萬！

你吃過知了猴嗎？最近這幾年，隨著人們口味的變化，越來越多的人喜歡這道菜了，由於市場前景明朗，也開始出現越來越多的人工養殖知了猴，你知道養殖知了猴有多賺錢嗎？

一個月賺了40萬元！

最近這段時間，在山東省平度市崔家集的知了猴養殖戶張本喜可是即高興又痛苦！

高興的是他家養殖的知了猴喜獲豐收，價格還不是用斤算，而是用個算，每個知了猴能賣8毛錢，還是有價無市。痛苦的他和家人每天都只能睡2-3個小時，得從晚上7點忙到凌晨2點鐘，清早還要去發貨。

據瞭解，張本喜是2014年開始養殖知了猴的，最開始用了10畝林地進行試養，由於在市場調研時發現知了猴養殖的前景遠大，第二年，張本喜又把養殖面積擴大到了50畝。

2016年，張本喜最早試樣的10畝知了猴進入了收獲期，累計產出量約為500公斤（10萬隻，每200只約為1公斤），按160元/公斤價格銷售，毛利潤高達8萬餘元。

2017年，吃到甜頭的張本喜又擴大了養殖規模，從6月下旬到7月底，張本喜夫婦辛苦1個月收穫了5千多斤的知了猴，收益高達40萬餘元。

為什麼小小的一個知了猴能賣到8毛錢一隻呢？

現代營養學研究表明，知了猴是一種高蛋白、低脂肪、純綠色、無汙染的高階營養品，富含維生素、礦物質和微量元素，營養既豐富又全面，吃3個知了猴的營養，相當於吃1個雞蛋。

據《中國藥材學》記載，蟬若蟲（知了猴）有益精壯陽、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用。蟬蛻（知了猴褪下的殼）富含甲殼素，異黃質蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，具有疏風散熱、補腎、清熱、解毒的功效，是中醫一味常用中藥材。

這些人吃知了猴時得注意！

知了猴真的很是美味。但也不要盲目跟風，如果你有過敏體質的話吃後可能會引發過敏。

由於知了猴的高蛋白是異體蛋白，部分人食用後，可能會出現皮膚髮癢、風疹塊或發燒、頭暈、噁心嘔吐等症狀，會誘發支氣管哮喘，導致呼吸困難，甚至出現過敏性休克。

此外，兒童也應少吃。因為兒童的消化系統不是很健全，過量食用會影響消化系統健康。

養殖知了猴要注意什麼？

最近幾年，由於知了猴的大火，引起了很多人關注，他們大多數是在網路或者媒體上了解一些所謂養殖簡單效益高，甚至是誤導的養殖模式，導致了一批又一批人盲目養殖而失敗告終。

雖然知了猴的確可以人工養殖，並且養殖好了，效益非常不錯，但是任何養殖行業有利潤也存在風險，比如說在自然的狀態下，撒到地裡的幼蟲要3年後才能長大成知了猴鑽出洞。

只有在果樹類大棚內種的知了猴，出洞時間才可以縮短到2年。但是為了種知了猴而建大棚，成本太高，經濟上不合算。所以那些宣傳說只要18個月知了猴就能出土的都是騙人的。

雖然農民可以靠人工增加蟲卵密度的辦法，來提高單位面積知了猴的產量，但是種下去的幼蟲，一樣也要在自然狀態下生長，和人們說的野生知了猴沒有任何區別。

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