我與爺爺，爺爺與習酒

如今臨近年關，雖然年味相對來說不如八九十年代，但置辦年貨這件事，算是刻進了中國人的

DNA，這不，家裡人火急火燎開始準備了，都是些儲存器比較久的東西，一堆堆年貨裡，“習酒”顯得格外亮眼，看著熟悉的酒身，彷彿聞到了80年代兒時的酒香，不禁勾起我的回憶。

爺爺是個愛酒如命的人，但閒散人家哪會天天喝名酒，那個時代的農村，家家戶戶都難，所以更多時候喝的都是散裝稱重的白酒，隔三岔五的，吃飯時招呼著灶臺前揮著鍋鏟的奶奶炒點花生米，奶奶也總會回一句少喝點吧，雖是滿嘴抱怨，但手上卻是抓出一把生花生仁。

逢年過節，爺爺便拿出他平時不捨得自己喝的習酒，招呼著客人。飯桌上爺爺也總是逗樂我們幾個小輩，幾個大人大笑著說是水是水，來嚐嚐，便拿筷子尖尖沾點酒放到我們嘴裡，那是我第一次嚐到白酒，只記得覺得舌頭火辣辣，變在嘴邊扇風，邊滿屋子找水喝，當時年幼，哪還記得味道。

成年後為了生活，避免不了奔走於各種酒桌，白的啤的紅的，也算是喝了不少，直到那次偶然喝到朋友自己帶的習酒，感覺瞬間夢迴

80 年代，

窖香幽雅，糧香突出，陳香舒適，醇厚綿甜，香味協調，回味淨爽

，

不懂酒的朋友也都不斷重複著好喝！這就不錯！這也算是一杯習酒，打開了一桌席

爺爺的酒香綿延數十年，而這記憶裡的酒香也依舊醇厚，從此習酒並不是單單一杯酒，好像是某個特定的記憶，他一出現，回憶便出現，盯著年貨裡的習酒看得出神，直到老爸的一句

“咱爺倆喝點？”把我拉回現實，一回頭，看到老爸拿著倆酒盅在等我回答，這也許是就父子間的某種默契吧。

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88 歲月彌香——我與光陰的故事，感謝貴州習酒發起的本次活動，讓我有機會為大家分享我80年代的故事。。。

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