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掛羊頭賣狗肉:超市裡的兩款“貼牌酒”銷量不凡,你都買過嗎?

由 曉曉雯美食 發表于 藝術2022-12-30

簡介不過“瘦死的駱駝比馬大”,如今還是可以在各大超市看到西鳳酒的身影,大家在購買這款酒的時候一定要擦亮眼睛,善於區分嫡系西鳳還是貼牌西鳳

杜康秘藏1號是不是假酒

“貼牌”一詞大家都聽說過嗎?對於喜歡喝酒的人來說貼牌一詞並不陌生。貼牌酒本身是中性詞,但在後來的發展中被眾酒友冠上貶義詞的灰色色彩。

掛羊頭賣狗肉:超市裡的兩款“貼牌酒”銷量不凡,你都買過嗎?

貼牌酒不是傳統意義3上的假酒、勾兌酒、劣質酒,最開始只是一種白酒代加工的模式,大品牌將自己商標的使用權賣給沒有自己商標的酒商,酒商給自己的酒冠上大品牌的商標上架售賣,這種模式收割的是不懂酒的人的“韭菜”。

超市裡的兩款貼牌酒賣的最好,你是不是也買過?

第一款:杜康酒

曹操的一句“何以解憂唯有杜康”簡直是最強廣告語,杜康酒憑藉歷史名人效應迅速讓全國酒友認識這款酒,曾幾何時杜康的名號比茅臺五糧液要響的多。不過對於杜康酒,不瞭解這款酒的人都很懵,杜康到底是哪的酒?事實上杜康酒的商標分割成兩個,一個在河南洛陽,一個在陝西白水縣。

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這款酒如今徹底“擺爛”,跟南極人一樣將自己的商標賣給酒商,超市裡售價很低,曾經在網路直播間斤1百多塊就可以買到一箱。所以在大家碰到杜康酒可要小心了。

第二款:西鳳酒

西鳳酒算是貼牌酒的“最大受害者”。儘管你不喝酒但你也應該聽說過西鳳酒。西鳳酒來自陝西寶雞鳳縣,曾4次單槍匹馬從眾多優質白酒中勇奪“中國名酒”稱號,也曾入選“老八大名酒”,如此大品牌的白酒走上貼牌之路,著實讓人沒想到。

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上世紀90年代酒廠領導人“利慾薰心”,為了追求更高的利潤開始製造各種貼牌酒,確實貼牌短時間內讓西鳳賺得“盆滿缽滿”,但質量參差不齊的貼牌西鳳讓西鳳本體的信譽和口碑大打折扣,不僅全國酒友不信任西鳳,就連自己人陝西當地人也投入其他白酒懷抱。

不過“瘦死的駱駝比馬大”,如今還是可以在各大超市看到西鳳酒的身影,大家在購買這款酒的時候一定要擦亮眼睛,善於區分嫡系西鳳還是貼牌西鳳。

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其實說到底,大家在選擇白酒時還是堅持“純糧釀造”這一原則。大多數情況下是不會出錯的。今天小編就給大家分享幾款純糧釀造的白酒,喝著放心。

第一款:北大倉

北大倉是來自北方的一款醬香酒,原產地是東三省之一“黑龍江”,這款酒的前身是聚源永燒鍋,後面為了見證開墾北大荒的艱苦和歷史,這款酒更名北大倉。酒廠領導人帶領技術骨幹到茅臺酒廠學成歸來後,再結合當地的穀物特色、當地傳統的釀造術進行改良,自成一派。

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因此北大倉這款酒整體還是有傳統醬香的特點,但口感上更具北方特色,跟茅臺相比北大倉更偏柔和,沒有茅臺的厚重感,不過這款酒絕對符合純糧釀造的條件,價效比也還可以。

第二款:遵仁臺

遵仁臺是茅臺鎮的一款級別達到優級的醬香酒,不同於小作坊出品的酒,遵仁臺有自己專屬酒廠,大廠出品醬酒。這款酒的原料均選用最適合釀造醬酒的材料:貴州當地的糯紅高粱、有機小麥、赤水河畔河水組成的黃金組合在遵仁臺的口感上助力不少。

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當然除了好的原料也釀不出好喝的醬香酒,遵仁臺之所以能達到優級還跟它的釀酒工藝息息相關。遵仁臺採用的是正宗醬香酒的釀造工藝“12987大麴坤沙”,嚴格遵循傳統古法釀造,端午制曲、重陽下沙,一款優質醬酒從投料到出廠需要至少6年時間,時間的沉澱和用心都可以在酒中品到。

掛羊頭賣狗肉:超市裡的兩款“貼牌酒”銷量不凡,你都買過嗎?

好了以上就是今天的分享了,大家還知道哪些貼牌酒在超市裡售賣嗎?歡迎打在評論區讓大家“避避雷”。

Tags:貼牌西鳳這款遵仁臺釀造