西安最貴的羊肉餃子，90元1斤不便宜，月薪1萬以下不建議來吃

紡織城怎麼上舞廳

西安作為一個傳統的北方城市，這裡的老百姓對面食十分熱愛，有人說請西安人吃飯，山珍海味不算什麼，一定要有一碗麵收低，不然就招呼不周，一碗biangbiang面可以說是遍佈西安的大街小巷，還有什麼臘汁肉揪面片、牛肉麵、疙瘩面，除此之外餛飩餃子西安也是備受歡迎。在紡織城有一家歷史悠久的餃子館，叫做馬家京城餃子館，就小有名氣，這裡的餃子不是因為味道好而出名，而是因為高價餃子而走紅，那麼他們的餃子是不是名副其實呢，我們一起去看一下！

如今的紡織城已經落寞，但在上世紀的六七十年代，它就名聲顯赫，人稱“小香港”。當時西安大型的工業區紡織廠都聚集在這裡，人氣鼎盛，也帶動了這裡的商業，第一家舞廳第一家溜冰場都是從紡織城開始流行，雖然紡織城現在今非昔比，但是一些許多年前的美味依然還存在，像什麼徐記豆花飯、景家涼皮、燕燕過橋米線、張鵬烤肉等等，而馬家京城餃子館開業時間不長，也才區區十多年，餃子貴但是生意火爆，肯定有他的過人之處。

馬家京城餃子館面積不大，招牌很醒目，門口可以停車但是停車位很少，大老遠過來不太方便，室內裝修也是一般，所以不是看環境定價的地方。他們家的羊肉餃子90元一斤，牛肉餃子80元一斤，價格確實不便宜，還有客人開玩笑說吃不起，建議月薪一萬以下的人不要來嘗試。但是餃子裡面的肉餡可是貨真價實，牛肉餃子的口感像在吃牛肉丸，很大一顆肉質緊實，而且有很多汁水，咬開一個小口可以倒出一勺子的湯汁，特別鮮美。

他們家的餃子包得飽滿，裡面肉多，而且都是採購的新鮮羊牛肉，價格就貴在這裡，味道就是一般餃子的味道，西安人自己在家裡包的餃子都比這個好吃，但是為什麼走紅，老闆娘也一臉的問號，可能就是因為價格太貴有噱頭，所以那些網紅經常來打卡，就把他們家推上了風口浪尖，有人說不值這個價，有人說肉好成本自然高，不管如何，老闆娘還是踏踏實實地做附近鄰居的生意，保持水平，愛吃的還是要來吃，不愛吃的請也請不來。

不過店裡的餃子皮都是自己擀的，吃起來很筋道，做得很細緻，肉質紮實，材料不錯，尤其是羊肉餃子，用的都是上等的羊肉，吃一口汁水充盈，和外面相比口感還是好一些。相比餃子，店裡的油炸野生小魚才是真的小時候的味道，像我們小時候在水庫裡去釣出來拿回家炸的口感，特別酥脆香甜，油汪汪的挺好吃。

總結一句，這家店不太適合來打卡，如果你就在附近想要吃衛生乾淨的餃子，倒可以來一趟！