【漲知識】五加屬有多少種？你知道嗎？五加科的特性及作用是什麼？

五加屬有多少種

　　拉丁名稱：

Radix Acanthopanacis Senticosl

　　英文名稱：

Manyprickle Acathopanax Root

　中文學名：

刺五加、五加參

　　第二學名：

Acanthopanax Extract

　　別名：

五加皮、刺柺棒（中國東北）

　　俗名

Ciwujia

　　科屬：

五加科五加屬

　　使用部位：

根和根狀莖

生於山坡林中及路旁灌叢中；藥圃常有栽培。分佈於華中、華東、華南和西南。根皮祛風溼、強筋骨，泡酒制五加皮酒（或製成五加皮散）。 根皮含揮發油、鞣質、棕桐酸、亞麻仁油酸、維生素A，B1。

刺五加見於《神農本草經》 ，列為上品。上品乃指無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。刺五加自古即被視為具有添精補髓及抗衰老作用的良藥。商品名為五加參，原主產於黑龍江省山區，地方土名習稱“老虎潦”，在日本則稱為蝦夷五加，而在前蘇聯又稱為西伯利亞人參。

明朝李時珍《本草綱目》稱刺五加，以五葉交加者良，故名五加，又名五花。五加治風溼，壯筋骨，其功良深，寧得一把五加，不用金玉滿車，又“文章作酒，能成其味，以金買草，不言其貴”之說，對五加做了很高的讚譽。

《名醫別錄》認為五加有「補中，益精，堅筋骨，強意志」等功效。

刺五加於《實用補養中藥一書》中記載，屬於補氣藥，具有補虛扶弱的功效，可來預防或治療體質虛弱之症候，滋補強壯，延年益壽。

正式學名為 Eleutherococcus senticosus （Ruper。et Maxim。） Maxim。 為最早公開使用之名稱。保留學名為 Acanthopanax Senticosus （Ruper。et Maxim。） Harms。 為最早之植物名，目前仍廣泛被中國科學家使用。第一學名為 Eleutherococcus senticosus Extract。

落葉灌木，高1～6m。莖密生細長倒刺。掌狀複葉互生，小葉5，稀4或3，邊緣具尖銳重鋸齒或鋸齒。傘形花序頂生，單一或2～4個聚生，花多而密；花萼具5齒；花瓣5，卵形；雄蕊5，子房5室。漿果狀核果近球形或卵形，幹後具5稜，有宿存花柱。花期6～7月，果期7～9月。 生於山地林下及林緣。主產於東北地區及河北、北京、山西、河南等地。

春、秋季採挖，去泥土，曬乾。

　　化學成分

從刺五加根莖中分離得到七種配醣體（刺五加甘Elentheroside），A、B、C、D、E、F、G七種。Eleutheroside於根部含 0。6-0。9 %，於莖部含 0。6-1。5 %，此外還含有 多糖 和 異黃酮 。

糖類的還原基中，酒精、乙醇、氫氣基等所結合成的化合物，即總稱為配醣體，它對於人體之健康維持有幫助。

經過研究分析主要成份含：多糖、氨基酸、脂肪酸、維生素A、B1、B2及多量的胡蘿蔔素；另含有芝麻脂素、甾醇、香豆精、黃酮、木栓酮、非芳香性不飽和有機酸、及多種微量礦物質等。

刺五加苷A為胡蘿蔔素，人參中也含這類成分。在人體內能促進膽固醇的排洩，可防治血液中膽固醇含量過高症。

刺五加苷B為紫丁香素（ Syringin ），是刺五加的主要強壯成分，有促性腺、抗輻射、抗疲勞等作用，具有與人參皂苷相似的生理活性。成分為：

1。刺五加含超氧化歧化酶SOD （Superoxide dimutase）複合物，SOD具有良好的抗氧化功能，可以增強人體免疫以及抵抗自由基攻擊的效果，具有抗氧化作用，可增強人體免疫力、防止老化及促進健康。

2。刺五加亦含有豐富的維他命以及礦物質。經過研究分析，刺五加中含有維生素A、B1、B2及C等維生素，以及錳、銅、鎂、鈷、鎳、鋅、鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質成分。

3。含有豐富的葡萄糖、半乳糖、胡蘿蔔素。並且在配糖體的還原基中（酒精、乙醇、羥基等有機化合物結合成的化合物），還具有刺激性激素的作用，以及鎮靜和調整心肌能力的作用。

4。另含有芝麻脂素、木栓酮、皂苷、真皮素、刺五加苷、非芳香性不飽和有機酸等物質。芝麻脂素（Sesamin）具有止咳、袪痰效果，也有抗結核桿菌的作用。

刺五加C為乙基半乳糖 PM。刺五加甘D及E為紫丁香樹脂酚 （Syringaresinol） 的雙醣 PM。

其主要活性成分被認為是刺五加甙B和刺五加甙E。

根莖結節狀不規則圓柱形，直徑1。4～4。2cm；表面灰褐色，有皺紋；上端有不定芽發育的細枝。根圓柱形，多分枝，常扭曲，長3。5～12cm，直徑0。3～1。5cm；表面灰褐色或黑褐色，粗糙、皮薄，剝落處呈灰黃色。質硬，斷面黃白色，纖維性。有特異香氣，味微辛、稍苦、澀。

　　性味歸經

味辛、微苦、性微溫。歸脾、腎、心經。

　　功能：

近代醫學研究證明刺五加的作用特點與人參基本相同，具有調節機體紊亂，使之趨於正常的功能。有良好的抗疲勞作用，較人參顯著，並能明顯的提高耐缺氧能力。補中、益精、強意志、祛風溼、壯筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。久服“輕身耐勞”。

刺五加含有值得注意的成分——-刺五加甙，其能刺激精神和身體活力。眾多關於刺五加的科學出版物已證明了其抗疲勞作用，增強持久力和能力，增加機敏和學習能力。眾多用法都已在人體實驗中得到了證實。刺五加是病後康復，承受過多壓力或緊張，工作過量，慢性病導致身體虛弱的人群以及那些需要達到生理和心理效能高峰的人中非常受歡迎的自我藥療藥物。目前同樣有相當可觀數量的報道指出其具有支援免疫系統，恢復非正常低血壓，改善迴圈系統，使紊亂的糖脂代謝正常化，肝部，睪丸，骨密度和其它重要器官的合成代謝的功效。

　　1. 預防壓力所至疾病

刺五加含有刺五加甙，其對腎上腺具有良好的作用，這個微小的腺體位於腎上部並分泌抵抗疲勞的荷爾蒙。服用刺五加被認為可推進機體解決從熱暴露到工作過度的生理壓力。並且增強抵禦疾病能力。以及人體的全面精力水平。

　　2. 抵抗疲勞和恢復精力

刺五加甙顯示出可提高敏銳度和物理耐力，卻沒有含咖啡因產品具有的效力減退。研究顯示刺五加甙可改善運動肌肉對氧的使用。這意味著人體可維持更久的有氧運動並更快從運動疲勞中恢復。蘇聯的初步研究顯示其在該用途上可能是十分有效的。

　　3. 刺激機體免疫力

刺五加提取物顯示可刺激細胞免疫力。研究發現其可刺激T-細胞產生，特別是助手細胞。因此刺五加被用於多種免疫相關疾病。德國科學家曾發現該草藥可能對治療AIDS的早期階段有很大幫助。研究發現其可透過上升數量的助手細胞和細胞毒素T細胞的協作作用來減緩病毒的擴散。

　　主治：

風寒溼痺，筋骨攣急，腰痛，陽痿，腳弱腳氣，瘡疽腫毒，跌打勞傷。益氣健脾，補腎安神。對於脾腎臟陽虛，體虛乏力，食慾不振，腰膝痠痛，失眠多夢尤為有效。

每天可服用2-3克乾燥，粉末狀的根和根狀莖。以刺五加甙B和E為標準的濃縮固體提取物每天服用300-400mg也比較合適，也可服用酒精提取物，8-10ml分2-3次服用。歷史上，一般持續服用刺五加甙六至八個星期，然後停止一至二星期再恢復服用。