一味不被人熟知的中藥材，能祛風溼，健脾胃，還能明目

麩炒蒼朮和蒼朮有什麼區別

中醫藥知識擁有著深厚的文化底蘊，像我們一般人很難參透中醫藥的深邃。再加之成千上萬種的中藥材更是讓人眼花繚亂，別說我們普通人，就算是資深的中醫師也不敢斷言自己能對所有的中藥銘記在心。

雖然現在人們對中醫養生的認識逐漸深刻，生活中也逐漸接觸一些中藥，但是還有相當大的一部分中藥不被我們所熟知。像平時人們進補用的枸杞、人參、黃芪、黨參之類的我們還略有耳聞，可一些不常用的藥材我們恐怕就是一無所知了。今天就和大家來了解認識一味不被我們所熟知的中藥材——-蒼朮。

在中醫裡面人們認為蒼朮是一味化溼藥，其性溫味苦，略有辛香之氣。蒼朮有著極好的化溼健脾、解表祛風等作用。因它辛散溫熱，所以可以祛除人體的溼氣並運健脾胃，達到燥溼健脾的目的。像日常因溼氣阻滯引起的脾胃不和、脾失運健等，常會伴隨食少乏力、嘔吐洩瀉、脘腹脹痛的症狀，此時利用蒼朮的燥溼健脾之功可以很快的緩解這些情況。

蒼朮化溼的作用是很強的，可以起到化溼除痺的作用來治療各種風溼痺痛。如今風溼痺痛等症成為影響很多人們健康的殺手，風溼痺症雖然一時不會給人帶來生命危險，但是它給人們的生活和健康帶來的影響是很大的，很多人因風溼痺症經常四肢麻木無力、關節疼痛，嚴重的甚至行走都很困難。這時間用蒼朮配伍一些其它的祛溼健骨的藥，可以起到一定的治療效果。

由於蒼朮具有辛香溫散之氣，所以對於各種表證也能治療。比如生活中常見的風寒表證還帶有溼邪的情況，用蒼朮就最合適不過了。臨床上經常會用到蒼朮和諸如白芷、防風之類的藥共同使用，其祛風散寒的作用是很好的，還能兼顧健脾，調和脾胃。

兩外，蒼朮還有一個很大的作用就是可以明目，這一點很少人知道。古代醫書上記載蒼朮可以治療夜盲症，也就是人們俗說的“雀盲”，這種病症很奇怪，就是在光線不足或者夜晚視物不清甚至完全失去視線。中醫裡面就有利用蒼朮搭配石決明等藥治療夜盲的配方，有一定的作用。

現代藥理學研究發現蒼朮裡面含有的有效活性成分有促進人體腸胃運動的作用，這與中醫裡面的燥溼健脾功效是一致的。同時，研究發現蒼朮裡面含有維生素A ，這是在治療夜盲症時間需要補充的重要元素，可見古人們對蒼朮的認識是非常正確的。

蒼朮由於辛溫行散，所以不宜過多的使用，一般入湯劑的話5-10g就可以了。中醫裡面認為生蒼朮的藥性溫烈，所以在祛除溼痺的時間常用生蒼朮，而健脾和胃的時間常用麩炒蒼朮，這樣不但可以降低溫燥之性，更能增加健脾的作用，這在使用蒼朮的時間是需要注意的。

當然，蒼朮雖然有著如此多的藥用價值，就我們日常應用而言，還是要在專業中醫師的指導下使用，因為這種辛溫燥烈的藥材使用不當的話，很容易給我們的身體健康帶來不良的影響。

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本文由“養生巷子”原創首發於百家號，作者李子。認知養生傳統、健康你我生活，持續為您講解中醫藥知識，歡迎朋友關注評論

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