法羅海與其他中藥一起煲可以嗎？羅漢果的功效與作用及食用注意事項

法羅海與其他中藥一起煲可以嗎

羅漢果的名字起初聽起來有點好奇，後來在桂林遊玩的時候，結伴同行的廣州的一位飯店老闆，在一個小鎮市場購買了許多的羅漢果，可能是因為比廣東要便宜，批發價大概是每個5毛錢左右，市場上零售的價格都在1。5元左右；羅漢果的功效也是從那時才知道的，不過，剛開始泡水喝的時候還真不習慣那種甜味，主要還是對羅漢果的功效感興趣，喝了幾次之後，也就接受了，也很喜歡，因為羅漢果屬於涼性的食材，適合在夏季泡水喝。

一、羅漢果的功效和作用：

羅漢果的果實、葉和根都能人藥，其功效如它的名字一般強大，能夠洗肺、清腸、護嗓、補水，是夏季調理身體的一味好食材，羅漢果也是一種延年益壽的長壽果，是一種傳統保健果品，用羅漢果泡製的涼茶久負盛名，它還可作為調味品用於煲湯及製作糕點、糖果、餅乾。

羅漢果是一種名貴藥材，羅漢果甘甜性涼，含有很多的糖苷類物質，具有潤腸的作用，其中的膳食纖維可以促進腸蠕動，食用之後能夠潤腸通便，對於腸燥、便秘很好的治療效果；羅漢果具有很強的殺菌作用，可用於皮外感染的治療，也可以用於殺滅口腔菌群。

中醫認為，羅漢果味甘、酸，性涼，無毒，歸脾、肺二經，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰、潤腸通便、消腫止血等功效。適用於治療肺熱咳嗽、百日咳、急慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、胃熱、急性胃炎、腸燥便秘等症。脾胃虛寒者不宜多服。

二、羅漢果適宜的人群：

1。經常吸菸，夏日飲酒過多，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者 。

2。教師、廣播員、營業員等平時用嗓較多的人群。

3。經常熬夜加班的辦公族 。

4。易上火、排毒能力減低者 。

5。久坐辦公室空調房，呼吸不到室外新鮮空氣的人群 。

6。 運動量較大，體內水分容易流失者。

三、適合夏天的吃法： 泡茶、煲湯、煮粥

羅漢果最常見的吃法是泡茶飲用，羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果，沖泡次數還可增加，日常烹飪的話，羅漢果適合用於煲湯。

1。泡茶，可以整個果子入水沖泡，在果兩頭，各鑽一小洞放入茶杯中，衝入開水，不久果內各種營養成分和水溶解。也可以將羅漢果掰開，將內裡掰成小塊入開水沖泡。

2。煲湯，羅漢果可作湯料的調味品，煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜，最常見的烹飪方法是，在湯裡放半個作調味，一起煲煮。

3。煮粥，將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用，大米淘淨後放入羅漢果湯汁中煮粥即可。

四、羅漢果可以美容、瘦身？

中醫認為“肺主皮毛”，面板乾裂，沒有光澤，多屬肺陰虧虛（水液不足），或多數有大便秘結或不通暢的問題，適時適量飲用羅漢果可改善症狀，有滋陰補肺之效，近代研究顯示，羅漢果含有不少微量元素及特殊的抗氧化物質，能化解體內新陳代謝後產生的遊離基，防止遊離基氧化身體組織，保持身體機能正常運作，羅漢果含豐富的維生素C，有抗衰老及益膚美容作用；其含有的甜味素不產生熱量，故亦有降血脂及控制肥胖作用。

五、羅漢果的健康養生方：

1。羅漢果茶，材料：羅漢果2個。 做法：去殼搗碎或切成薄片，用開水煮1分鐘後飲服。或羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘後代茶飲。 功效：清肺止咳，潤腸通便，保護嗓子。適用於各種原因引起的腸燥便秘、咽喉腫痛、聲音嘶啞、咳痰不爽、暑熱煩渴等症。

2。羅漢果烏梅茶，材料：羅漢果15克，烏梅、五味子各5克，甘草3克。 做法：將羅漢果、烏梅洗淨搗碎，與五味子、甘草一同入砂鍋內，水煎取汁飲服。 功效：補中氣，清肺熱，利咽喉。適用於慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、喉痛音啞等症。

3。羅漢果薄荷茶，材料：羅漢果30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克。 做法：先將羅漢果切薄片，薄荷切小段，青果打碎與甘草一同入鍋內，水煎取汁飲用。 功效：生津潤燥，利咽潤喉。適用於咽喉炎、失音、暑熱煩渴、疾火咳嗽、小便短赤等症。

4。羅漢無花果茶，羅漢果、無花果各20克，切片，沸水泡燜一刻鐘，代茶飲用。清肺止咳、潤腸通便，尤其適用於歌唱、朗誦演員或教師。

5。羅漢果清熱飲，羅漢果１個（打碎），夏枯草15克，一同水煎3次，取汁，加紅糖適量代茶飲。清肺、潤腸、化痰止咳，治療急慢性喉炎及急慢性支氣管炎，民間夏季用其解暑熱，並預防疾病。

6。羅漢果五味飲，羅漢果15克，烏梅５克，五味子５克，甘草３克，水煎取汁，代茶飲服。補中氣、清肺熱、利咽喉，對治療慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。

7。羅漢果麥冬粥，羅漢果（打碎）、麥冬各20克，水煎三次，取汁備用。粳米100克，洗淨，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入藥汁稍煮片刻，用紅糖調味食用，每日早晚服2次。宣肺清熱、滋陰潤燥，適用於肺熱咳喘、咽喉腫痛、咳痰、潮熱、盜汗、自汗、口渴心煩等症。

8。羅漢果大海飲，羅漢果10克（打碎），胖大海5克，甘草3克，衝沸水浸泡一刻鐘，代茶飲用。清熱利咽、生津止渴，可治熱病、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳、大便秘結、小便短赤澀痛等症。

每個人選擇食用羅漢果都是因為它的功效，在夏季確實很適合用羅漢果泡水喝，除了單獨泡水喝之外，還能搭配中藥材一起泡水喝，不僅可以清肺熱，利咽喉，還能緩解乾咳、喉嚨疼，潤腸通便，食用方法非常簡單，夏天喝水多，每天準備一壺羅漢果茶，既能解渴潤肺，還能清火解暑預防疾病。