艾葉怎麼吃最好？這種野菜可以吃，也是一種野菜，也是中藥可以入藥

艾葉怎麼吃最好

艾葉是一種野菜可以食用，也是一種中藥可以入藥，故民間曾流傳諺語：“家有三年艾，郎中不用來。”艾草與歷代的中國人都有著密不可分的關聯，自古時人們就在端午到來的時候將艾草放在家裡辟邪，又或者是將艾葉做成各式各樣的美食，例如艾葉粥、艾葉湯、艾葉茶等等。

艾葉草味辛、苦，性溫，它有溫經止血，安胎之風，散寒除溼的功效，可以治療多種婦科疾病及慢性炎症，還可以殺菌健體。今天我們就來聊聊平時該怎樣用艾葉才能達到最好的養生效果。

1、佩戴

把艾葉打成艾絨放在香囊裡帶在身上，經常聞著艾香，有助於睡眠，還可以避蚊蟲！ 但是使用艾草時出現過敏的症狀的小夥伴，一定要立馬停止使用哦，因為有可能是艾草過敏。

2、灸

用棉布包裹艾絨製成的艾條炙烤一定穴位，有溫經散寒、行氣血、逐寒溼的功效，適用於風寒溼痺、肌肉痠痛、四肢關節疼痛等症。

3、洗泡

洗澡時在澡盆中放入新鮮艾葉，對毛囊炎、溼疹有一定的療效。艾葉加花椒泡腳，可以去除腳汗、腳臭、腳氣、溼疹等，艾葉加紅花泡腳，可以改善腿部的靜脈曲張，末梢神經炎，血液迴圈差的症狀。 艾葉加生薑泡腳，可以有效地治療風寒感冒、關節炎、類風溼等疾病。

4、吃

用艾葉十克、乾薑15克、雞蛋兩個、紅糖適量，把乾薑切片，同艾葉、雞蛋一同放入鍋中煮，煮熟的雞蛋剝掉殼，再放回鍋中，煮十分鐘，加入紅糖即可。有很好的暖宮功效，對宮寒及宮寒引起的月經不調、痛經和不孕等病症都是不錯的食療方！

說到這裡，我也不得不提醒一下大家，所有好的東西也不能過度的使用，物極必反的道理大家都懂吧。別看艾草用處很多，但是用多了也會產生副作用，大量的服用可能會引起消化系統、神經系統的中毒症狀出現，所以要適量食用哦。