這果樹是北方人的最愛，寒冬臘月果子正成熟，一斤10元供不應求

大青棗北方可以種植嗎

這果樹是北方人的最愛，寒冬臘月果子正成熟，一斤10元供不應求

雖說農村的生活條件不如城市裡那麼富足，但是農村卻得到了大自然的偏愛。在農村，不僅環境好，空氣新鮮，農村的山裡面還生長著各種珍稀的植被，這些都是大自然給予的農村人最寶貴的財富。山裡的野果子新鮮又美味，而且營養價值高，純天然無汙染，有些珍稀的野果，是城裡人花錢都吃不到的美味。現在人們生活條件好了，農業也在不斷的發展，不少農村人開始退耕還林，種起了果樹，果子成熟的時候還有很多城裡人驅車不遠萬里到農村果園裡面來採摘新鮮的果子吃，農村的野果子多到吃不完，到了城市裡面卻成了“稀罕貨”。

今天小編要給大家介紹的這種水果，就是農村果園裡面生長的一種新鮮的大棗。這種棗子跟普通的棗不太一樣，我們平常吃的大紅棗一般都是在春天的時候開花，夏天結果，秋天的時候棗子就已經完全成熟了。成熟的棗子就會變成鮮紅色的，密密麻麻掛滿枝頭，脆甜爽口。而這種棗子成熟之後卻是黃綠色的，表皮光滑，就像青蘋果一樣顏值爆表！被稱之為青棗。

其實青棗是屬於一種亞熱帶水果，一年四季都呈現果綠色。因為這種青棗在市場上的需求量是非常大的，所以很多農民開始種植起的這種棗樹，尤其是在北方，農民更喜歡種植這種棗樹。雖屬於一種亞熱帶水果，但是在北方也能生長得很好，而且抗寒能力很強。這種棗樹一年四季都可以成熟，夏季和冬季的時候最為旺盛。青棗的個頭很大，比一般的紅棗大兩倍。青棗的產量也很高。

青棗脆嫩爽口，保質期也比紅棗的保質期要長。含糖量很高，脆甜的味道受到了廣大人民群眾的喜愛。在果子還未完全成熟之前，果農們都會把果實用袋子包裝好，防止被害蟲侵害。冬天的時候也起到了防凍的作用，只是套袋子會耗費掉很大的精力和勞動力。投入的成本也是較高的，所以市面上賣的這種青棗價格比普通的棗子昂貴很多，1斤15塊錢，還總是出現供不應求的狀況。

現在青棗也成為了一種網紅水果，很多人經常在網路直播平臺上看到網紅們吃這種水果，卻叫不出名字來。一些人把它叫做“小蘋果”，它的原產地在印度，所以也被稱之為印度棗，口感香脆有營養，維生素的含量比蘋果還要高，而且富含氨基酸，多吃這種青棗，不僅有益身體健康，還能滋補肌膚。這個季節天氣比較乾燥，所以常吃青棗，降火去溼氣，效果很不錯。