黑涼粉由草本仙草製成，夏天多吃了，會不會讓身體變壞？

制龜板和醋龜甲有什麼區別

黑涼粉由草本植物仙草製成很多人都不知道，夏季我們吃涼粉的機會比較多，因為天氣炎熱，吃上一份涼粉也會覺得特別爽。那麼關於黑涼粉你瞭解多少呢？喜歡吃黑涼粉的人，你知道涼粉的主要食材是什麼嗎？

對於經常吃的黑涼粉，我們還是需要提前瞭解一下，製作這種黑涼粉所用的主要食材，然後瞭解一下這些食材長期吃對身體有哪些影響？這樣才能讓我們吃得更放心呢。跟著小編了解一下黑涼粉的製成與食材還有對身體的影響有哪些。

一、黑涼粉，龜苓膏，燒仙草分別是什麼？

★黑涼粉，選用大自然草本植物仙草以先進工藝提煉取液精製而成，產品具有仙草固有香味及清涼本性，清熱消暑，風味清香，是傳統風味純天然黑色食品。

★龜苓膏它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精製而成，它的凝結是由龜的龜甲，龜板的膠質來凝結的。

二、黑涼粉的主要原料以及口感

黑涼粉主劑是以天然仙草多糖為主要原料製成的，生產的冰膠為棕褐色柔軟固體，口感爽滑，有著特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。

三、黑涼粉長期吃對身體的影響

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黑涼粉不但能清熱利溼、涼血解暑，又可美容養顏、清涼解毒，對關節炎、高血壓、糖尿病、中暑、感冒等有療效作用。含豐富的果膠和纖維素，是種老少皆宜，家庭、旅遊的清涼綠色食品。尤其是在夏季炎熱的季節，吃上一份黑涼粉，不僅可以讓自己感覺很清爽，同時長期服用對身體健康也有很大的助力。

四、關於黑涼粉的做法5個步驟

如果你平時也特別喜歡吃黑涼粉，那麼一定要自己動手製作，這樣吃起來才更健康美味。其實製作黑涼粉的方法很簡單，跟著我一起了解一下吧。

1、先要準備這些原料，黑涼粉50克，白糖50克，水1250克，紅糖適量，蜂蜜適量。

2、鍋中水燒至白糖融化，開鍋後關火，放入調好的黑涼粉水，關火後放不會出現一大坨硬疙瘩。

3、小火不停攪拌，冒濃密的小泡後就可以了，這個過程要持續幾分鐘的，一定要有耐心，還有一定要不停的攪拌，要不挨著鍋底的黑涼粉會糊底，影響整體涼粉口感。

4、盛入到乾淨的容器中，容器底部置於冷水盆中降溫，等溫熱的時候可以蓋好蓋子，放冰箱冷藏半個小時到一個小時，看容器的大小和涼粉的多少，冷藏的時間也會不一樣。

5、冷藏好的黑涼粉取出切塊，大小隨意，放入冷藏的紅糖水，紅糖水我是紅糖用冷開水攪勻劃開，熬涼粉的時候就放冰箱冷藏，黑涼粉放入碗中，澆上紅糖水，再倒上點蜂蜜攪勻就可以開吃啦！

五、注意事項

熬黑涼粉可以不放白糖，按自己口味選擇加與不加；如果有人熬涼粉容易有大疙瘩，影響涼粉口感，可以冷水的時候把調好的涼粉水倒入一起熬，雖然時間熬得久點，卻是萬無一失的好辦法。