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牛犢價格下跌500-1000元,明年養牛還行嗎?我們分析一下
由 老胡說三農 發表于 農業2021-06-20
簡介在我國肉牛存欄量增速有限,出欄量增速也有限而市場對牛肉的需求量逐年遞增的情況下,明年養牛應該還行
肉牛犢多少錢一頭
最近幾天,隨著寒潮的來臨,牛犢市場也降至了冰點。據養牛戶傳遞的資訊表明:不少牛販子儘管天天在交易市場“蹲守”,但也很難將手中的牛犢賣出去,無奈之下,牛販子只好試圖將手中的牛犢降價
500-1000元進行銷售。然而,
牛販子降價的“招”也不好使,牛犢的成交量仍然很慘淡。
在這種情況下,有些養牛戶便對明年的養牛行業產生了擔憂,認為明年的養牛市場形勢不好,於是,便打算儘快想辦法將自己養的肉牛處理掉,到明年的時候“洗手”不幹了。
那麼,明年養牛到底行不行呢?我們需要透過分析才能得出結論。
在分析
明年養牛到底行不行之前,我們先說說最近一段時間牛犢市場形勢怎麼會這麼不理想。
1.年底是資金回籠的時候,許多養牛戶都不願意在此時出手買牛犢
再有十多天的時間,就該進入到2021年了,過了新年元旦馬上就是春節。按照我國人民的傳統習慣,從每年的12月份開始,一直到春節前的這段時間內,都是資金回籠的時間段。在這個時間段內,人們都希望將外面的錢收回來,攥在自己手裡,而不願意將錢花出去,攥在別人手裡。況且,即便是牛販子降低了牛犢的銷售價格,但一頭
400斤左右的良種公犢的價格也在12000~12800元之間。而一萬多元對於普通養牛戶來講也不是一筆小數目,也有可能因一萬多元的購牛犢支出而影響了自家過春節的生活質量。為了避免因購牛犢而影響到自家過春節的生活質量,有些養牛戶就不願意在這個時間段內出手購買牛犢,從而才導致了市場上的牛犢在降價的情況下也鮮有人問津。
2.牛疙瘩面板病的陰影還沒有完全散去
今年夏秋之間,部分地區爆發了牛疙瘩面板病(牛結節疹)。這種面板病是由疙瘩面板病病毒引起的一種急性、亞急性或慢性傳染病。健康牛一旦感染此病毒,輕則會出現發熱、消瘦,淋巴結腫大,面板水腫、區域性形成堅硬的結節或潰瘍;重則有可能導致牛的死亡。而該病毒的自然感染潛伏期為2~5周,有一部分看似很健康的牛,但實際已經感染了牛疙瘩面板病。儘管許多地區已經解除了對該病的警戒,但牛疙瘩面板病的陰影還沒有完全散去,有些養牛戶還擔心自己買到了帶病牛犢。在這種心理的支配下,有些養牛戶就不願意在這個時間段內購買牛犢。
正是基於以上兩種原因才導致了
最近一段時間牛犢市場形勢不理想。
說過了
最近一段時間牛犢市場形勢不理想的原因後,我們來分析一下明年養牛到底行不行。
據有關資料表明,我國2019年年底的肉牛存欄量為9318。3萬頭,平均每年增速為600萬頭,增速是有限的。如果依照這兩個資料來計算,2020年年底的肉牛存欄量也不會超過一億頭。而我國的肉牛出欄量也呈逐年遞增趨勢,2018年,我國共出欄肉牛4397萬頭,2019年,我國共出欄肉牛4533萬頭,比2018年多出欄136萬頭,但出欄量增速也是有限的。
而更重要的是:
我國的人均牛肉消費量也呈逐年遞增趨勢,在2017年時,我國的人均牛肉消費量為1。87公斤,而到了2019年的時候,我國的人均牛肉消費量猛增為2。11公斤,而且,從2013年開始,我國的人均牛肉消費量都在逐年遞增。
至於說2020年或2021年會遞增多少,現在還未知,但遞增的趨勢是肯定的。
我們都知道我國每年都會或多或少的從國外進口牛肉,其進口牛肉的目的,就是因為我國的肉牛出欄量不足,牛肉無法滿足市場需求,在牛肉消費量逐年遞增的情況下,不得不從國外進口牛肉來滿足市場需求。
所以,進口牛肉也屬於有關部門的無奈之舉。
在我國肉牛存欄量增速有限,出欄量增速也有限而市場對牛肉的需求量逐年遞增的情況下,明年養牛應該還行。作為養牛戶來講,決不能因為現在的牛犢市場行情不好而誤判了明年的養牛形勢
。根據部分有經驗的養牛戶判斷:在2021年時,堅定信心養好牛才是養牛戶的明智之舉。當然,這僅僅是部分有經驗的養牛戶所做出的判斷,具體明年的肉牛應該怎麼養,還應該以自己的判斷為主。