【廚房小課堂】頭屑也會有頭皮屑？這些洗髮水小知識你一定得知道！

挪威館的竹子來自哪裡

大家好

我是大臉喵

新的一週開始啦！

又到了

一週小知識時間

快來看看吧~

禿頭也會有頭皮屑

如今，脫髮幾乎成為了當代年輕人最頭疼的問題，但比起脫髮，更讓人受不了的是

頭皮屑

，根據蘇寧大資料的調查顯示，去屑洗髮水銷量遙遙領先。

蘇寧大資料

不管是脫髮、頭油、頭癢，難受的都只是自己，但一旦有了頭屑，輕輕一甩，“漫天飛舞”，只會遭到別人嫌棄的目光。

因為在很多人眼中，頭屑=不衛生，但其實並非如此，

沒有頭髮、看起來很好清潔的光頭，也會有頭皮屑，甚至可能更多

。

這是因為，頭皮屑是由頭皮上的細菌、酵母菌和真菌類形成的。

濃密的頭髮有助於保持溫度和水分，從而為細菌、真菌等提供理想的生存條件，但這些菌更喜歡

油脂

。

油脂過多造成細菌、酵母菌和真菌的過度生長，而這又會反過來促進油脂的分泌，不僅如此，這些菌還能產生破壞頭皮保護屏障的油酸，使死去的角質細胞堆積，形成頭屑。

而禿頭的人，頭皮分泌的油脂更多，因此頭皮屑也會比一般人更多。

不過，頭屑其實每個人都有，但一般是以小於0。02毫米的細小顆粒脫落，肉眼觀察不到。

即使真的出現了肉眼可見的頭屑，也不要隨便使用偏方，先去醫院看看自己是否感染了細菌、酵母菌和真菌，才是最重要的。

拋棄時間的小島

日出又日落，對地球上的絕大部分人來說，一天的作息都是照此安排的。

但對於挪威一個小島上的居民來說，他們的夏天沒有黑夜，每天按照24小時來安排作息，對他們似乎意義不大，於是他們開始思考，想要拋棄時間。

CHINADAILY

這座神奇的小島位於挪威北部，名叫Sommary，意為“夏日之島”，這裡的居民只有300多人，他們主要從事的是捕魚和旅遊業。

因為靠近北極，2019年5月18日至7月26日，總共69天，這裡太陽都不會落山。

除了極晝，這裡也會經歷極夜，2018年11月至1月，這座小島一直處在黑夜中。

CNN

於是，為了盡情享受擁有陽光的月份，極晝到來時，當地居民不會遵守傳統的時間規範，即使到了凌晨2點，還能看到小孩在踢足球、在游泳，大人在粉刷房屋、修剪草坪。

這裡還有一座特殊的橋，上面掛滿了遊客們摘下的手錶，相當於一個儀式：來這裡忘記時間吧！

CNN

2019年6月13日，島民們聯名簽署了一份請願書，希望將這裡設立成“無時區”，以擺脫傳統的營業時間，並讓上學和工作時間更有彈性，如果申請成功，這裡將成為

全球第一個沒有時間限制的區域

。

世界上最高的草

說到草，我們通常會想到它們：

unsplash

在無人打理的地方，也常能看到這樣長得比較高的雜草。

unsplash

但其實

世界最高的草

可以長到

40米

以上

這種世界上最高的草

就是——

竹子

unsplash

竹子長得很高，材質也很堅硬，怎麼看都與草挨不上邊，但它真的是一種草。

我們常說的草，並非植物學分類中的一個單元，而是

草本植物

的總稱，與它對應的

木本植物

則通常被稱為樹。

草本植物和木本植物最大的區別是它們的

莖

，木本植物的莖含有大量的木質，因此十分堅硬，而草本植物的莖則非常柔軟。

竹子的莖有了部分木質化，因此常被誤認成樹，但它們又與樹不同，它們

無法依

靠增加年輪來增粗

，所以竹子是草不是樹。

其實，我們平常看到的竹子，也不是它的全部，僅僅是它生於土壤之外的「側枝」罷了，竹子真正的“根本”藏在土壤中，大多數人都很難見到的地下莖——

竹鞭

。

bamboobotanicals。ca

根據地下莖形態，竹子一般被分為三種：

單軸型

，竹鞭在地下橫著走，它的頂芽不會發育成竹竿，只有竹鞭節上的側芽會萌發出地面，形成一片片的竹林。

合軸型

，當竹鞭生長到一定節數時，頂芽便會萌發出地面，和其他側芽一起，形成竹林。

複合型

，這種竹子的頂芽就比較厲害，它既能長出地面發育成竹，還能繼續延伸向前生長。

但無論是哪種型別，我們看到的一片片竹林，都很可能只是一株完整的竹子。

文竹不是竹

在我們的文化中，竹子代表著正直、謙虛、奮進等等，因此很多人都會選擇用竹子作為家中的裝飾。

古人常在家中種植竹子，而現代家庭受環境限制，文竹就成了更好的選擇，但其實

文竹跟竹子一點兒關係都沒有

，和百合倒是更親近些。

plant。cila

文竹的學名為

Asparagus setaceus

，是百合目天門冬科天門冬屬的植物，原產自非洲的南部，隨著園藝流通，作為一種常見的觀賞植物傳到了世界各地。

由於它的枝條帶節，而且常年青翠，如同縮小版的竹子，因此在我國才有了文竹這個名字。

雖然名字相近，但它和禾本目禾本科竹屬的竹子，關係可是相當遠的，它的親戚除了美麗的百合，還有我們平時常吃的蘆筍

unsplash

除了文竹，我們身邊常見的富貴竹、南天竹，以及煲湯常用的竹蓀，也統統不是竹子。

富貴竹

來自非洲的喀麥隆，它和文竹一樣，同屬天門冬科，是龍血樹屬的植物。

wikimedia

南天竹

到了冬天會變成奪目的紅色，所以常被用作綠化觀賞植物，但它其實是一種小檗科南天竹屬的灌木，而且全株有毒。

wikipedia

竹蓀

則是鬼筆科鬼筆屬一類食用菌的統稱，與前面幾種植物相比，它和竹子的關係是最近的，因為它們雖然不是竹子，但它們的生長與竹子密切相關。

竹蓀是腐生性真菌，竹林的落葉堆在一起，形成了豐富的腐殖質，為竹蓀菌絲的生長髮育提供了良好的營養源，因此竹蓀常見於竹林內。

百度百科

蜜蜂也愛喝咖啡

在過去的很長一段時間裡，科學家認為茶樹、可可樹等植物之所以會產生咖啡因，是為了保護自己，因為咖啡因具有很好的殺蟲作用，昆蟲吃了含有咖啡因的葉子或種子，會因攝入過量而死亡。

但最近科學家發現，在很多植物的花蜜中也含有少量的咖啡因，植物需要靠蜜蜂傳粉，所以這些咖啡因肯定不是用來殺死蜜蜂的，那它們的作用是什麼呢？

英國紐卡斯爾大學的傑拉爾丁·賴特博士，做了一個實驗，結果發現，花蜜中如果含有咖啡因，第二天回到這朵花采蜜的蜜蜂數量是沒有咖啡因時的三倍，而且蜜蜂們在找到這朵花後，都迫不及待的飛進去採食花蜜。

科學家透過對蜜蜂大腦的進一步研究發現，咖啡因能夠啟用蜜蜂大腦中與

學習和記憶相關的腦區

，從而使得蜜蜂可以更快速有效的記住蜜源的位置。

蜜蜂在茫茫的花海中採蜜，很難記住每一朵花的特徵，因此它們大多是隨機採蜜，而這些能夠分泌咖啡因的花朵，就像給蜜蜂開啟了一個導航系統，吸引它們再次光顧。

以上

就是本期的全部內容

來自公眾號費米科學