咖啡提神,是提供精力還是透支精力?

咖啡是世界三大飲品之一，現在已逐漸滲透到我們的生活中去，甚至成為現代生活的一個標誌。據報道，日本和韓國每年人均喝咖啡200杯，美國400杯，歐洲750杯。儘管中國人均咖啡消耗量遠低於其他國家，但咖啡消費正在快速增長。那麼喝咖啡提神到底是提供精力還是透支精力呢？下面跟著

亮健好藥君

來看看吧。

一、為什麼咖啡可以提神呢？

咖啡的提神效果來源於咖啡因。咖啡不會使大腦更興奮，但會使它停止睏倦。腦中負責產生睏意的是腺苷和腺苷受體，而咖啡因的分子結構類似於腺苷，能夠透過第一個結合到腺苷受體上來阻斷、抑制它們的結合。所以，喝咖啡可以暫時緩解疲勞，增強應答能力，但不能彌補長期睡眠不足導致的身體功能下降。

二、喝咖啡會有什麼樣的負面影響？

1、血壓呈上升趨勢

經常喝咖啡和濃茶會使血壓短暫而迅速升高。若常短暫快速升高血壓，則會對血管造成沉重負擔。因此，老人及高血壓患者應儘量少喝咖啡。

2、骨質疏鬆

咖啡過多，茶過濃，有益尿作用，使鈣流失速度加快。骨質疏鬆長期易發生。所以，處於發育階段的學生應該少喝咖啡、濃茶，避免缺鈣、影響發育。

3、更容易感覺到疲勞

很多人用咖啡和濃茶來提神，但是如果你喝太多的話，你就會感覺更累。飲用咖啡和濃茶能在短時間內使人精神振奮，加快人體新陳代謝，增加機體對維生素B的消耗，加速維生素B的消耗，如果經常飲用過多的咖啡，少吃富含維生素B的食物，就會感覺更累，想多喝咖啡，形成不良迴圈。

4、腸胃炎

儘管咖啡對身體有提神的作用，但咖啡的新陳代謝會比較緩慢，如果你喝了以後想睡覺，而身體新陳代謝又發生了變化，新陳代謝導致你的生物鐘很久都不能適應，有些人如果腸胃不好，喝咖啡可能會引起腸胃炎。

三、咖啡應該怎樣喝才健康有效

1、注意咖啡因的攝入量

正常成年人一天的攝入量不超過400毫克；哺乳期孕婦一天的攝入量不超過200毫克。

2、首選原磨黑咖啡

咖啡磨粉的卡路里很低，一杯100克的咖啡磨粉大約只有1千卡的卡路里。但是，由於添加了白糖、植脂末或其他香料糖漿，速溶咖啡或高檔咖啡的熱量會飆升。此外，各種含奶油、乳酪、冰激凌等節日限定咖啡甜品，熱量也十分驚人，少吃為宜。如大家認為黑咖啡太苦，可加牛奶或低卡路里的代糖。

3、別太晚喝咖啡

一般情況下，咖啡因需要8小時左右才能代謝完，所以不建議下午或晚上喝，喝咖啡時間過晚易導致失眠。

4、空腹喝咖啡一定要小心

咖啡對腸胃有一定的作用，如增加胃酸分泌，放鬆食管括約肌，促進腸胃蠕動等。空腹喝咖啡對健康沒有影響，但是本來就有胃腸功能不良問題的人群，可能會出現不適，建議根據自身情況調整飲用時間和用量。