國產葡萄酒產區崛起 賀蘭山東麓葡萄酒力促4年內實現千億產值

賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。拜優越地理條件所賜，寧夏正將賀蘭山東麓的葡萄酒產區打造為新的產業經濟名片——其計劃到2022年，產區年產葡萄酒從目前的1。2億瓶升至5億瓶，綜合產值也將由230億擴張至千億水平。

9月2日，賀蘭山東麓葡萄酒旅遊嘉年華活動在西鴿酒莊隆重開幕。本次活動以“創新。融合。品牌”為主題，旨在進一步推進賀蘭山東麓葡萄酒旅遊融合發展，借鑑國際葡萄酒產區發展經驗，助力中國評選世界十大葡萄酒旅遊產區。

活動現場，舉行了“中國（寧夏）賀蘭山東麓葡萄酒旅遊智庫”揭牌儀式，標誌著寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會辦公室與浙江大學旅遊學院在全域旅遊的引領下，圍繞葡萄產業“綜合開發”的目標，在文旅融合、產城共融、產業共生、主客共享等領域的展開廣泛合作。

亞洲侍酒師協會主席林志帆介紹了中國最佳葡萄酒旅遊產區評選活動，全國政協副主席梁振英宣佈中國最佳葡萄酒旅遊產區評選結果，寧夏獲得中國最佳葡萄酒旅遊產區殊榮，將代表中國參加國際葡萄酒旅遊產區投選活動。

同時，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒旅遊嘉年華也在會上正式啟動，從9月2日-27日，將在產區西夏王酒業公司、西鴿酒莊、迦南美地酒莊、志輝源石酒莊、賀金樽酒莊、張裕摩塞爾十五世酒莊、巴格斯酒莊、立蘭酒莊、長和翡翠酒莊、新牛酒莊、天得龍驛酒莊、美賀莊園、賀東莊園共13家酒莊，開展為期1個月的葡萄酒旅遊嘉年華活動。

截至2018年底，寧夏釀酒葡萄種植面積達57萬畝，佔全國釀酒葡萄種植面積的1/4，是我國最大的釀酒葡萄集中連片產區），建成酒莊上百個，佔全國1/3強，年產葡萄酒1。2億瓶，綜合產值達到230億元。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值位列全國地理標誌產品區域品牌榜第10位，葡萄酒已成為寧夏獨具特色的“紫色名片”。

下一步，堅持創新發展、融合發展、品牌發展，堅持精品酒莊發展，堅持補短板、強弱項、增後勁，進一步加大資源整合力度，全力培育大型旗艦酒莊，打響在國內外叫得響的品牌，切實把賀蘭山東麓有萄產業園區做大做強，推進葡萄產業高質量發展。力爭到2022年，年產葡萄酒5億瓶以上，帶動15萬人以上就業，年接待遊客100萬人次以上，實現綜合產值1000億元。

中國最佳葡萄酒旅遊產區誕生

“現在，我宣佈，獲得中國最佳葡萄酒旅遊產區的是—寧夏產區”，在9月2日舉行的賀蘭山東麓葡萄酒旅遊嘉年華活動上，全國政協副主席梁振英揭曉了寧夏葡萄酒產區獲得中國最佳葡萄酒旅遊產區，將代表中國參加國際葡萄酒旅遊產區投選活動。

2020年，將在國際侍酒師總會第51屆會員大會期間，舉辦世界十大葡萄酒旅遊產區的投選。為了做好世界葡萄酒旅遊產區投選前期工作，更有效的利用豐富的葡萄酒旅遊資源，倡導和發展“葡萄酒+旅遊”模式，加強對中國葡萄酒旅遊產業的宣傳，打造高階葡萄酒產品品牌。

當前，中國已成為旅遊大國，是全球第四大入境旅遊接待國，旅遊業成為中國經濟增長新引擎。葡萄酒產業融合了一二三產業，是產業鏈最長的特色優勢產業。

近年來，按照《中國（寧夏）賀蘭山東麓葡萄產業及文化長廊發展總體規劃》，賀蘭山東麓葡萄酒產區依託賀蘭山東麓190公里葡萄長廊、豐富的旅遊資源以及獨特的葡萄酒文化，統籌推進規模化葡萄種植基地、生態化葡萄廊道、特色化葡萄酒莊建設，進一步推動了葡萄酒旅遊融合發展。

目前，產區有36個酒莊建成旅遊酒莊，年接待人數達50萬人次以上，成為寧夏全域旅遊不可或缺的組成元素。2015年，賀蘭山東麓產區被世界葡萄酒大師麗茲。塔馳編入《全球葡萄酒旅遊最佳應用》一書中，作為美國大學葡萄酒教材。

中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄酒旅遊智庫落戶寧夏

在9月2日舉行的賀蘭山東麓葡萄酒旅遊嘉年華活動現場，還舉行了“中國（寧夏）賀蘭山東麓葡萄酒旅遊智庫”揭牌儀式，標誌著寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會辦公室與浙江大學旅遊學院的合作邁上新臺階。

首期智庫專家將有20多人，包含三分之一的國外專家和三分之二的國內專家，目前已經涵蓋消費心理、體驗設計、文化創意、市場營銷、旅遊規劃、資料探勘、供應鏈管理等專業領域。

浙江大學旅遊學院院長周玲強告訴財經網，“圍繞一產和二產的釀酒葡萄種植加工在寧夏已經相對比較成熟了，但是國人對進口葡萄酒的消費習慣，加上國產葡萄酒較高的價格，使得中國自己的葡萄酒在市場推廣過程中程序緩慢，急需從‘綜合開發’的角度，多維度解決這個問題”。

其還指出：“寧夏是全國第二家全域旅遊示範（省區），在文旅融合、產城共融、產業共生、主客共享等思路的引領下，開展新人才培養、新業態探索、新酒莊提升等方面的工作，積累了促進葡萄產業‘綜合開發’的經驗。”

下一步，雙方將在文旅融合、產城共融、產業共生、主客共享四個方面加強合作。一是文旅融合。藉助旅遊行業的體驗性質，讓更多國人在輕鬆的氛圍中，瞭解葡萄產業相關的文化，逐步消除進口酒消費習慣對國內葡萄酒消費的影響。

二是產城共融。在市政建築、道路交通、景觀環境、林草水利等方面，全面融入葡萄產業文化，讓每一個來寧夏的人，都能從細微處感受到這是一箇中國葡萄產業的朝聖地。

三是產業共生。葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒旅遊三種業態橫跨一、二、三產，不但讓不同門類的產業共同生髮，且產生的效益也是逐級遞增，對當地國民經濟和社會發展具有極其重大的推動與促進。

四是主客共享。有傾向性的藉助文商旅綜合體的發展模式，在居民集聚區的消費場景中融入葡萄酒旅遊元素，讓本地居民便利的享受到旅遊的紅利，也可以在主要為遊客打造的獨立旅遊專案中，為本地居民制定優惠政策，以量取勝，推動他們利用日常休閒時間去旅遊專案消費。

的確，在海外酒莊風靡許久的酒旅融合，正在中國迎來獨屬於它的掘金時刻。天下武功，唯快不破。“人們總是高估兩年能發生的變化，卻總是低估五年能發生的變化。”集產區之力率先起跑的賀蘭山東麓，正攜難以阻擋的信念與熱情，讓這片土地成為新的傳奇。