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全嘉定最好吃的米在哪裡?品鑑會結果新鮮出爐!
由 澎湃線上 發表于 旅遊2021-11-03
簡介5萬畝,參與活動的上海市水稻產業技術體系首席科學家曹黎明表示,嘉定區水稻田全部進行了冬季的休田養地種植綠肥,“按綠色生產模式生產的優質稻米,品質明顯提升
嘉定有什麼好吃的地方
蝦稻米、魚稻米、生態米……
全嘉定最好吃的米在哪裡?
11月28日下午,嘉定區第五屆優質稻米品鑑會在嘉北郊野公園拉開帷幕。全區各街鎮選送的12個優質品牌稻米,煮熟後呈現在市民和專家評審面前。
熱騰騰、香噴噴的大米飯很快吸引了市民的圍觀。市民品鑑員透過現場品評,投票選出自己心目中的最佳。除了煮熟的稻米,現場還擺放了生米樣品,專家評審從外觀品質、雜質含量、米飯光澤度等方面進行整體綜合評判。
最終,華亭鎮上海馥垚果蔬種植專業合作社“稷馥垚”牌優質大米獲得了“2020年嘉定區優質大米金獎”。合作社負責人陸雲亭告訴記者,他們此次帶來的稻米品種是“滬軟1212號”,是上海市首推的優質大米。
本次活動還設立了稻米品嚐區,包含區農技中心遴選自主培育、引進試種以及本市主推的10個品種,為下一步我區水稻品種的引進篩選提供參考。
據瞭解,今年嘉定區水稻種植面積達7。46萬畝,其中綠色生產基地示範點11個,面積達2。5萬畝,參與活動的上海市水稻產業技術體系首席科學家曹黎明表示,嘉定區水稻田全部進行了冬季的休田養地種植綠肥,“按綠色生產模式生產的優質稻米,品質明顯提升。”
— 獲獎名單 —
2020年嘉定區優質大米金獎
華亭鎮上海馥垚果蔬種植專業合作社
稷馥垚牌優質大米
2020年嘉定區優質大米銀獎
馬陸鎮上海綠派農業開發專業合作社
綠派孫氏鮮牌優質大米
2020年嘉定區優質大米銅獎
華亭鎮上海鬱鬱蔥蔥生態農業專業合作社
鬱鬱蔥蔥牌優質大米
2020年嘉定區優米最佳人氣獎
馬陸鎮上海綠派農業開發專業合作社
綠派孫氏鮮牌優質大米
華亭鎮上海馥垚果蔬種植專業合作社
稷馥垚牌優質大米
外岡鎮上海外岡糧食生產專業合作社
外岡牌優質大米
菊園新區上海嘉品生態農業專業合作社
城市牌優質大米
徐行鎮上海覓道糧食專業合作社
錢橋村牌優質大米
恭喜以上獲獎的合作社!
@嘉定的小夥伴們
你家平時常買哪家的大米?
你最愛吃什麼品種的大米?
歡迎留言告訴小嘉哦~
撰文/攝像:王佳駿
原標題:《全嘉定最好吃的米在哪裡?品鑑會結果新鮮出爐!》