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洗豬大腸,不用鹽不用醋,換成這2樣,10分鐘洗乾淨,沒有腥臭味
之前不少人都用鹽或醋來洗豬大腸,難怪洗不乾淨,因為食鹽不能去除黏液和腥臭味,還會讓大腸失去水分,口感變得很硬,怎麼都嚼不爛,所以別再用食鹽豬大腸了
閱讀更多洗豬大腸時,忌諱加鹽加鹼,用"它"10分鐘就好,乾淨快捷無腥味
美食其實不管做什麼菜餚,只要掌握了正確方法以及小技巧,就算是小白也能做成功的,很多人在清洗豬大腸時都會選擇放鹽或者是放食用鹼,這兩種東西不建議大家用來清洗豬大腸,因為鹽放得少不出效果,放得多鹽分就會殘留在豬大腸上面,烹飪後味道會太重,影響口感,
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