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福建客家人——故里,好比“世外桃源”
其中福建省龍巖市又稱【閩西】作為客家人搖籃,據統計,在近2萬平方千米的國土,訖今為止生活著近三百萬的客家人,眾所周知,閩西地處贛粵閩結合部,境內到處都是崇山峻嶺和綿綿不斷的大山,由於獨特的地質結構山,在交通不發達的古代通常被稱之為與世絕隔之
閱讀更多深藏不露“斜背茶”,尋尋覓覓二十年
我把當年的文字一五一十置於文後,新舊對照,兩廂通讀,以便對“斜背茶”的蹤跡做進一步的追溯與研判:鄭啟五《消失的福建名綠》(摘錄)龍巖市新羅區的江山鄉,有三個產茶的山村——斜背、背洋和梅溪,海拔都在1000米以上,日照短,雲霧多,在山壠兩旁,
閱讀更多【美食】火龍初幾
藝術如客家人的遊大龍、“古事”、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演活動起源於中原
閱讀更多【美食】長汀豆腐乾,一個比一個美!這麼多年的美味,你吃過幾種?
美食位於閩西八大幹之首的長汀豆腐乾,就是出自於長汀縣,已經有一千多年了
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