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定勝!高“粽”!杭州河坊街的定勝糕,這幾天賣火了
他告訴記者,店開了20多年,考試時間家長都會來買定勝糕,一般來說提前三四天買的人特別多:“高峰期在明天后天,早上8點多就會有家長來排隊的,一般會買六個,圖個彩頭‘六六順’
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船頭粽5、定勝糕定勝糕是烏鎮有名的傳統糕點,據說是古時烏鎮人民為迎接打仗得勝回來的將士而特製的一種點心,定勝糕就象徵著戰爭的凱旋,定勝糕的形狀為荷花狀,外層是精製的梗米和糯米粉,米粉細而均勻,裡面是豆沙餡,味道香糯可口,甜而不膩,是來到烏鎮
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