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中老年人若不差錢,少吃蘿蔔和白菜,多吃3樣,增強體質少生病

由 大廚江一舟 發表于 運動2023-01-28

簡介炒鍋內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的蝦肉放進去然後再放入蔥姜

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中老年人若不差錢,少吃蘿蔔和白菜,多吃3樣,增強體質少生病。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

中老年人若不差錢,少吃蘿蔔和白菜,多吃3樣,增強體質少生病

這七零後和八零後的中老年人,經歷了大半輩子的苦難,那麼剩餘的半生就要好好對待自己啦。現在的生活條件好了,家家戶戶再也不用擔心餓肚子啦。以前生活條件差只知道吃蘿蔔和白菜,但這兩樣的營養價值比較單一,所以建議大家天冷後一定要少吃這兩樣哦。

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如果家裡條件允許,這三樣食材該吃就得吃。增強體質少生病。好了,話不多說。接下來就和大家直接分享乾貨啦。

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第一樣:明蝦

推薦菜譜:白灼明蝦

1。首先準備新鮮的明蝦20只,用剪刀把蝦的蝦胃給它剪下來。然後從明蝦的第二關節處去掉蝦線。這樣明蝦下鍋煮的時候不容易有腥味。

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2。大蔥一根切蔥花,老薑一塊切成薄片。炒鍋內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的蝦肉放進去然後再放入蔥姜。不用蓋蓋子,大火燒開。水燒開後轉中火煮沸25分鐘後立即撈出。

3。放入冷水中沖涼,然後在上面撒上一圈白灼汁。在上面是加入少許的蔥薑絲,直接澆上一層熱油就可以吃啦。

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第二樣:牛肉

推薦菜譜:西紅柿燉牛腩

1。首先準備新鮮的西紅柿一個從頂部切一個十字花刀,然後放在開水中燙五分鐘。五分鐘後撈出控水備用。把它切成滾刀塊放入碗中。

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2。牛腩500克,從中間切開,然後切成小塊,炒鍋內加入適量的清水,然後再把準備好的牛腩放進去。放入蔥姜去腥,不用蓋蓋子大火燒開。水燒開後撇去浮沫。轉中火繼續煮沸15分鐘後撈出。

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3,炒鍋燒熱放入食用油,油熱後把準備好的西紅柿放進去炒香。用大火翻炒出湯汁。然後再把準備好的

牛楠

加進來,快速地翻炒均勻。往裡面加入生抽、老抽、蠔油、八角、桂皮、香葉、山楂。快速地炒香。在裡面加入一瓶82年的啤酒。

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4。蓋上蓋子大火燒開,水燒開後轉中火慢燉35分鐘。35分鐘後

再上面

撒上少許的蔥花大火收至湯汁濃稠就可以出鍋啦。

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第三樣:金蟬

推薦菜譜:油炸金蟬

1。首先準備新鮮的金蟬20只,放在清水中給它沖洗幹。把表面的泥土給它清洗出來。然後在裡面加入三克精鹽,用手抓拌均勻,醃製十分鐘。

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2。炒鍋燒熱放入寬油,油溫燒至七成熱把準備好的金蟬放入鍋裡。用大火炸至三分鐘。炸至金蟬飄起,然後就可以撈出了。

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3。把炒鍋裡面多餘的寬油倒出來,然後再把準備好的金蟬放入鍋內快速地翻炒兩分鐘。在上面撒上燒去的燒烤料。再加入少許的青紅尖椒丁。快速的翻炒均勻就可以出鍋啦。

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好啦,以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道中老年人應該多吃哪些食材嗎?歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。

Tags:金蟬明蝦放入炒鍋準備