汕頭南澳頭茬紫菜上市遲，產量減少價格漲

每年11月，鮮甜的南澳頭茬紫菜，總讓一些“吃貨”“牽腸掛肚”，那麼，今年南澳的頭茬紫菜產量如何，價格又怎樣呢？一起去了解一下。

近日，記者在南澳後宅一紫菜場看到，一車車剛從海里打撈上來的紫菜竹棅陸續送達，工人們都忙著剪菜。據南澳紫菜協會負責人介紹，今年南澳紫菜的收成明顯較往年晚。

大概拖慢了十多二十天，現在才陸續有人開始要剪菜，現在可以開始剪菜的人也只是少部分，目前紫菜的產量也是非常少，下來還得過幾天才陸陸續續可以大面積剪菜。——南澳紫菜協會會長 徐厝邊

據瞭解，今年南澳紫菜“遲到”，主要是因為天氣熱。

今年的天氣比較炎熱，水溫總是太高，導致紫菜生長很慢，甚至是長不大，我們還有一些人把紫菜撈出來，不敢放在水裡養殖。——南澳紫菜協會會長 徐厝邊

而“魚害”，也是今年南澳紫菜晚上市的另一原因。

就是泥猛魚、金鼓魚，這些魚吃紫菜特別厲害，所以遇到魚害的時候，同樣經常得把紫菜收起來歇一歇，不敢放下水，一放下水就被吃了。——南澳紫菜協會會長 徐厝邊

據南澳紫菜協會負責人介紹，高溫和魚害還影響了今年南澳紫菜的產量，預計減產三成左右，因此，價格也將有所上漲。

今年的價格估計一公斤在350元以上，因為我們去年正常生產的時候，一公斤在330元，今年因為這些原因，產量就少了，價錢就會有一點提高。——南澳紫菜協會會長 徐厝邊

南澳地處東、南海交匯處，寒暖流交融，水質含氮量高，出產的紫菜質量佳，備受市場認可。而為保障消費者權益，南澳農特產協會近年來一直致力於打擊假冒南澳紫菜的行為，今年，當地將再次更新紫菜外包裝。

去年“南澳紫菜”四個字是紅色的，今年換成綠色的，新加上了“2019”，也註明商標，還有一個背景圖片換成了南澳縣大碼頭的風景照。——南澳農特產協會會長 黃俊林

另外，為避免新包裝超發、外洩，當地還專門成立監察隊，對包裝袋的數量進行“定額”、“核發”。

成立一個監察隊，監察一個養殖場養殖多少紫菜，就分配多少個包裝袋，防止包裝袋外洩了，被別人拿去假冒南澳紫菜。——南澳農特產協會會長 黃俊林